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Obstbäume für kleine Gärten und Balkone
Kein Garten, nicht einmal ein Balkon, ist zu klein, um eigene Früchte zu ernten, denn dafür gibt es ganz besondere Obstbäume für kleine Gärten, Terrassen oder Balkone. Unser Garten ist sicher nicht klein,…
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Gute Erde für eine gute Ernte – was heißt das eigentlich?
Werbung Für den Anbau von frischem, knackigen Gemüse braucht es vor allem gute Erde. Doch was heißt das eigentlich und was macht einen guten Boden aus? Wenn man sich mit dem Anbau von…
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Petersilienwein – Herzwein nach Hildegard von Bingen | Rezepte aus dem Garten
„Ach hast du schöne Petersilie! Was machst du damit?“„Wir verwenden sie frisch, frieren sie ein, …“„Mach doch Herzwein daraus!“„Herzwein? Was ist das denn?“ Das war ein Gespräch zwischen mir und meiner Oma vor…
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Geräteschuppen im Garten – Ordnung muss sein!
Werbung Ordnung ist das halbe Leben – heißt es doch so schön. Also bringe ich jetzt Ordnung in den Garten, mit dem Geräteschuppen DARWIN von Keter. So strukturiert und geordnet ich bin, wenn…
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Grüner Spargel im Hochbeet – Was tun, wenn das Substrat zu sehr absackt?
Mein Grüner Spargel im Hochbeet ist mittlerweile in seinem fünften Jahr. Gepflanzt habe ich winzig kleine Pflänzchen im März 2017. Das daraus mal solch große Pflanzen werden, hätte ich selbst nie gedacht. Der…
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Wann kommen die kälteempfindlichen Anzuchten ins Gewächshaus?
Im Gemüsegarten geht es erst so richtig ab Mitte Mai los. Doch bevor die Freilandsaison starten, können bereits die kälteempfindlichen Anzuchten ins Gewächshaus und läuten damit die Saison früher ein. Mitte Mai, nach…
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5 Tipps für die Anzucht von Tomaten
Auf die Anzucht von Tomaten freue ich mich jedes Jahr aufs Neue. Wie aus einem winzigen Samenkorn eine große kräftige Pflanze wird, ist immer wieder spannend zu beobachten. Und damit das gut gelingt…
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Mein Gartenbuch | Ernte gut, alles gut!
Ernte gut, alles gut! Gemüsegärtnern im Hochbeet, Frühbeet und Gewächshaus – so habe ich mir einen kleinen Traum erfüllt. Wollt ihr wissen, wie ich dazu gekommen bin, ein Gartenbuch zu schreiben und wie…
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Rote Grünkohlchips mit Sesam, Thymian und Agavendicksaft | Rezepte aus dem Garten
Von dieser gesunden Knabberei wird man süchtig und ihr werdet sicher in diesem Jahr gleich noch viel mehr Grünkohl anbauen wollen. Grünkohlchips sind eine schnell gemachte Knabberei. Ich habe dafür die Sorte Roter…
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Gewächshaus im Winter – beheizt oder unbeheizt?
Nutzt ihr euer Gewächshaus im Winter, weil ihr euch auch in der kalten Jahreszeit mit frischem Gemüse versorgen wollt oder eure frostempfindlichen Pflanzen darin überwintert? Je nach Nutzungsart stellt sich dann die Frage,…
