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Salzkapern aus Schnittlauchknopsen | Rezepte aus dem Garten
Aus Schnittlauchknospen werden falsche Kapern durch Einsalzen. Falsche Kapern aus den Knospen von Kapuzinerkresse oder Schnittlauch sind mittlerweile weitgehend bekannt. Die Knospen werden sauer eingelegt und als Kapernersatz verwendet. Der Geschmack ist ähnlich,…
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Kartoffeln im Sack anbauen auf dem Balkon & im Garten
Wusstet ihr, dass man Kartoffeln im Sack anbauen kann? In einem ganz normalen Sack Pflanzerde? Sicher habt ihr schon gehört, dass man Kartoffeln nicht nur im Garten sondern auch auf dem Balkon anbauen…
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Balkonbewässerung ohne Strom und Wasseranschluss
[Werbung] Es braucht nur Sonne, einen großen Eimer Wasser und das Solar-Bewässerungs AquaBloom Set von GARDENA – dann sind alle Pflanzen auf der Terrasse gut versorgt. Kurz vor dem Urlaub in den sonnigen…
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Gewächshaus aufbauen – mit oder ohne professionelle Hilfe?
Kann man zu Zweit ein (großes) Gewächshaus aufbauen, ohne Handwerker zu sein und ohne professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen? Seit Kurzem nun steht mein neues Gewächshaus im Garten. Ich freue mich jeden…
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Tabasco selbstgemacht aus eigenem Anbau | Rezepte aus dem Garten
Am besten schmecken doch die Produkte, die man selbst herstellt – und insbesondere die aus selbstangebautem Obst oder Gemüse aus dem Garten. So auch in diesem Fall: Wir haben Tabasco gemacht. Wenn man…
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Punktfundamente für das Gewächshaus | DIY
Die Basis für unser Glashaus* ist ein stabiles Fundament. Um das Stahlfundament zu verankern, werden Punktfundamente für das Gewächshaus gegossen. Das Gewächshaus nimmt endlich Form an. Doch bevor das Gerüst aufgebaut werden kann,…
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Gut zu Fuß und sicher im Beet – Gummistiefel im Garten
Werbung Gutes Schuhwerk ist für die Gartenarbeit wichtig. Bequeme Gummistiefel sind bei jeder Tätigkeit in der grünen Oase eine gute Idee. Das Wetter lädt geradezu ein, im Garten loszulegen. Genug gibt es zu…
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Welche Erde wird zum Pikieren verwendet?
Die Keimlinge haben ihr erstes Blattpaar nach den Keimblättern gebildet – es wird Zeit zum Pikieren. Doch welche Erde verwendet man dafür? Weiterhin Anzuchterde oder bereits normale Pflanzenerde? Immer wieder erreichen mich Fragen…
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Artischocken vorziehen | Schritt für Schritt mit Sortenempfehlung
Für meinen Nutz- und Ziergarten ziehe ich Artischocken aus Samen vor. Wie das geht und welche Sorten sich gut eignen, erzähle ich euch jetzt. Artischocken sind in der Küche eine echte Delikatesse. Aber…
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Anzuchttöpfe aus Ton, Kunststoff oder Zellulose – damit gelingt die Aussaat!
Welche Anzuchttöpfe gibt es und welche eignen sich am besten für die ersten Aussaaten im Haus? Ab Februar startet wie jedes Jahr die Anzuchtsaison. Für die ersten Gemüsesorten beginnt dann die Zeit, um…
