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Kürbisrezept: American Pumpkin Pie
In den USA gibt es den Pumpkin Pie an Thanksgiving, Halloween und Weihnachten traditionell als Nachtisch. Ich finde, diesen wirklich leckeren Kuchen kann man in der Kürbiszeit einfach immer vernaschen! Die Farbe des…
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Welche Kräuter sind winterhart und welche nicht?
Die Tage werden kürzer, draußen wird es kälter – Zeit für die ersten Wintervorbereitungen und Fragen wie: Welche Kräuter sind winterhart? Welche brauchen ein warmes Winterquartier? Welche sind ohnehin nur einjährig? So langsam…
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Herbstzeit ist Tulpenzeit | Mit Tulpen gestalten
Sich im Herbst schon aufs Frühjahr freuen? Ja klar, denn im Herbst werden dafür schon die Weichen gestellt – es ist Tulpenzeit! Der Herbst ist für Gärtner eine herrliche Zeit. Für Stauden ist…
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Rezepte aus dem Garten: Sweet Chili Sauce mit Koriander und Limette
Peperoni und Koriander aus dem Garten vereinen sich zu einer köstlich süß-scharfen Sweet Chili Sauce. Kennt ihr das, wenn ihr neue Rezepte ausprobiert und es einfach mal nicht schmeckt? Mir passiert das auch…
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Lavendelrückschnitt im September – Mut wird belohnt!
[Werbung wegen Verlinkung] Wenn die wunderbar duftenden Blüten verblühen wird es Zeit für einen kräftigen Lavendelrückschnitt im September. Noch lange bevor der Herbst in den Winter übergeht ist ein mutiger Rückschnitt des Lavendels*…
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Mit Frozen Smoothies von Jütro Tiefkühlkost gesund und lecker durchs ganze Jahr
Anzeige Wenn im Spätsommer die Beete abgeerntet sind und frisches Obst und Gemüse nicht mehr in der gewohnten Vielfalt in den Erntekorb wandern, kommen die Tiefkühl-Smoothies von Jütro genau recht. Ich darf euch…
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Wann werden Auberginen geerntet? | Rezept: Auberginenröllchen mit Feta
Wenn Auberginen geerntet werden, gibt es feine Köstlichkeiten, wie die leckeren Auberginenröllchen mit Kräutern aus dem Garten und köstlichem Feta. Auberginen wachsen in meinem Gemüsegarten zusammen mit Tomaten, Paprika und Peperoni. Es ist…
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Tomatensamen für die nächste Saison + DIY Saatguttütchen [Kostenloser Download]
Damit ich meine leckeren Tomaten auch im nächsten Jahr wieder naschen kann, muss ich schleunigst die Tomatensamen trocknen und aufbewahren. Habt ihr auch so leckere Früchte geerntet? Im Spätsommer zeichnet sich das Ende…
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Rezepte aus dem Garten | Tomaten-Auberginen-Chutney
Süß, sauer, fruchtig – so schmeckt das leckere Tomaten-Auberginen-Chutney mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Die Tomaten wachsen in diesem Jahr prächtig. Zum Ende des Sommers jedoch machen sich die ersten Anzeichen der…
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Unsterblichkeitskraut Jiaogulan + DIY Rankgitter aus Bambus
Ein neues Kraut zieht ein in meinen Kräutergarten: Das Kraut des Lebens namens Jiaogulan. Dazu gibt es ein schnelles DIY Rankgitter aus Bambus für die Kletterpflanze. Unsterblich möchte ich sicher nicht werden, aber…
