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Baumwurzel ausgraben – mit Kraft und Zeit!
Wie kann man am besten eine Baumwurzel ausgraben? Diese Frage habe ich mir in der letzten Zeit desöfteren gestellt, denn in unserem Garten wuchsen wohl vor langer Zeit einige recht große Bäume heran.…
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Neues vom Feld: … heute zu Gast bei Antje
[Werbung ohne Auftrag] Mein heutiger Bericht vom Feld ist nicht von mir – heute sind wir zu Gast bei Antje. Sie hat bei meiner Weihnachtsverlosung einen Mietgarten von meine ernte für diese Saison…
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Deko und Beleuchtung: Windlicht auf der Terrasse und im Garten
Ein Windlicht auf der Terrasse oder im Garten erfüllt gleich mehrere Zwecke: Abends bleuchtet es dezent die Umgebung und tagsüber ist es ein wunderbares Dekoelement. In einen Garten, auf die Terrasse oder den…
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Grillen? Nur mit selbstgemachtem Tzatziki!
Ohne meinem selbstgemachtem Tzatziki wird bei uns nicht gegrillt. Das gehört schon zum Standard dazu, genauso wie der Senf zu den Grillwürstchen. Außerdem geht es so schnell und einfach, da gibt es keine…
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Neues vom Feld: Riesige Radieschen und löchriger Kohlrabi
Wetter und Zeitmangel haben zu einer tollen Ernte geführt: Riesige Radieschen, die knackig, leuchtend rot und wirklich scharf sind! Radieschen sind eigentlich ein sehr unkompliziertes Gemüse. Sie sind anspruchslos und wachsen schnell. Doch…
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Erfrischender Cheesecake mit Erdbeeren – Ganz ohne Backen!
Dieser selbstgemachte Cheesecake mit Erdbeeren ist so lecker, da möchte man schon bei der Zubereitung naschen! An einem heißen Sommertag, der Besuch zum Kaffee kündigt sich an – jetzt in die Küche stellen…
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Erdbeeren pflanzen: Wann ist der beste Zeitpunkt?
Für eine reiche Ernte sollte man im Spätsommer Erdbeeren pflanzen. Es gibt kaum ein beliebteres Obst im eigenen Garten als Erdbeeren. Auch ich habe schon immer die ein oder andere Pflanze auf dem…
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Himmlisch lecker: Selbstgemachtes Heidelbeer-Joghurt-Eis
Sommerzeit ist Beerenzeit – da muss ein leckeres Eis her: Wie wäre es mit einem erfrischenden Heidelbeer-Joghurt-Eis? Beeren aus dem eigenen Garten sind für mich ein absolutes Muss. Am liebsten so viele verschiedene…
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Boden vorbereiten – Erde sieben
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Neues vom Feld: Junigemüse
Eigentlich kann man es schon im Mai, teilweise sogar im April, ernten. In diesem Jahr ist es mein Junigemüse: Radieschen, Spinat und Salat. Die Radieschen haben es doch noch geschafft. Erst die Trockenheit,…
