DIY
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Geschenke aus der Küche: Selbstgemachte Weihnachtsnudeln
Weihnachtsnudeln in Sternform – was für ein leckeres Weihnachtsgeschenk! Eigentlich mache ich viel zu selten selber Pasta und dabei habe ich so eine tolle Pastamaschine*. Doch in der Weihnachtszeit (und wenn ich nicht so viel im Garten draußen rumwuseln kann) nehme ich mir auch für solche Dinge mehr Zeit. Selbstgemachte Nudeln sind einfach lecker und vor allem: Einfach gemacht. Man braucht nur wenig Zutaten und der Zeitaufwand ist auch überschaubar. Nudelteig ohne Ei – das Grundrezept Man kann Nudeln mit Ei und ohne Ei machen. Für meine Weihnachtsnudeln habe ich einen Nudelteig ohne Ei gemacht, da ich die Nudeln trocknen will, um sie schön verpackt zu verschenken. Dazu benötigt man:…
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Vogelhaus aus Milchkarton | DIY
Wie lecker schmecken doch die Nüsse und Kerne aus dem neuen selbstgebastelten Vogelhaus. Es ist so einladend, da herrscht bestimmt bald richtiger Andrang! Im Winter füttere ich gerne die Vögel, die sich in unserem Garten blicken lassen. Hier herrscht reges Treiben. Schon im Herbst durften sie sich über die verwelkten Sonnenblumen hermachen und die Kerne herauspicken. Sogar der Specht, der hier ringsum Löcher in die Bäume pickt, hat sich genüsslich darüber hergemacht. Jetzt zu Beginn des Winters fülle ich die Vogelhäuschen mit Futter auf, damit die Tiere in unserem Garten wohlgenährt durch den Winter kommen. Über die Thematik habe ich auf dem Blog schon mehrfach berichtet und euch auch bereits…
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Kräutertee selber mischen | Geschenke aus der Küche
Ein frisch gebrühter Kräutertee, ein gutes Buch und ein gemütliches Plätzchen auf dem Sofa – so kann der graue und triste Herbst mich gern haben! Wie sehr freue ich mich schon wieder auf die nächste Gartensaison, wenn die Kräuter, die ich in getrockneter Form jetzt als duftende Mischung zu einem dampfenden Tee zubereitet habe, wieder frisch im Beet wachsen. Manche von ihnen sind zum Glück winterhart und treiben im Frühjahr wieder aus. So sitze ich eingekuschelt auf dem Sofa, blicke nach draußen in den Garten, genieße meinen Kräutertee und schmiede Pläne, welche Kräuter und Blüten im nächsten Jahr in den Garten kommen. Im Sommer und Herbst habe ich fleißig verschiedene…
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Weihnachtliche Tischdeko mit Platzkarte und Gastgeschenk
So langsam wird es weihnachtlich, das Haus wird dekoriert und ich zeige euch meine weihnachtliche Tischdeko. Bei diesem trüben Wetter draußen kommt bei mir langsam die Dekostimmung auf. So ganz weihnachtlich muss es noch nicht sein, aber Stück für Stück werde ich nun anfangen die Weihnachtsdeko rauszukramen und mich auf die Adventszeit einzustellen. Und langsam kann man sich auch schonmal Gedanken machen, welche weihnachtliche Tischdeko dieses Jahr unsere Gäste verzaubern soll. In diesem Jahr gibt es Gastgeschenke für unsere Lieben: Seedballs sollen es sein, schließlich muss sich auf unserem Tisch auch ein Stück Garten wiederfinden. Seedballs sind zu ganz verschiedenen Anlässen eine schöne Geschenkidee – zum Geburtstag, als Mitbringsel, als…
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Ein Igelhaus aus Steinen bauen | DIY
Es wird kalt draußen und unsere kleinen stacheligen Freunde suchen sich ein Winterquartier. Das sollen sie bekommen: Wir bauen ihnen ein Igelhaus aus Steinen. Durch einige Gartenumstrukturierungen in diesem Jahr haben sich etliche Steine angehäuft. Sie dienen jetzt schon als Unterschlupf für viele Insekten und erfüllen somit auf ganz natürliche Weise ihren Zweck. Einige davon kann ich aber aus den Stapeln gut verwenden, um ein Winterquartier für Igel zu bauen. An etlichen Abenden in diesem Jahr ging nach der Dämmerung auf wundersame Weise der Bewegungsmelder im Garten an. Wir hörten ein Rascheln und wussten: Unser Igel ist wieder zu Gast! Manchmal war es ein großer, manchmal ein kleiner Igel. Sie…
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Rosmarin Kokedama Style | DIY
Meine Rosmarinstecklinge werden zu einer hübschen Deko im Kokedama Style für die Terrasse umgewandelt. Ein Kokedama ist eine Art bepflanzte Mooskugel. Die Pflanzenkunst kommt aus Japan und wird normalerweise als Deko für den Innenbereich verwendet und dort zumeist ins Fenster oder als Wanddeko aufgehängt. In der Mooskugel wachsen Pflanzen, die nur wenig Feuchtigkeit und Nährstoffe benötigen. Ich finde die Kokedamas so schön, dass sie bei mir jetzt auch auf der Terrasse als Deko Platz gefunden haben. Als Pflanze für mein Kokedama habe ich mich für Rosmarin entschieden, da Rosmarin auch gut mit Trockenheit und auf kargen Bögen auskommt. Natürlich brauchen die Pflanzen, sollten sie länger im Moosball wachsen, gelegentlich eine…
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DIY Herbstdeko: Weiße Kürbisse als Vase und Windlicht
Die schönsten Dekoideen im Herbst haben fast immer etwas mit Kürbissen zu tun. Ob als Tischdeko, geschnitzte Kürbisse zu Halloween oder einfach hübsch arrangiert vor dem Hauseingang – die leuchtenden Farben der verschiedensten Kürbissorten sind einfach immer ein Hingucker. Ich kann gar nicht genug davon bekommen. Diese weißen Kürbisse finde ich besonders schick, weswegen ich sie euch unbedingt zeigen muss. Sie sind wirklich toll als Tischdeko für Drinnen und Draußen. Weiße Kürbisse in zwei Varianten: Vase und Windlicht Für meine Herbstdeko habe ich drei kleine Kürbisse verwendet. Es sind die oftmals als Halloweenkürbis verkauften Sorten, die eine sehr harte Schale haben. Das Fruchtfleisch ist übrigens essbar, also nicht wegschmeißen und…
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Tomatensamen für die nächste Saison + DIY Saatguttütchen [Kostenloser Download]
Damit ich meine leckeren Tomaten auch im nächsten Jahr wieder naschen kann, muss ich schleunigst die Tomatensamen trocknen und aufbewahren. Habt ihr auch so leckere Früchte geerntet? Im Spätsommer zeichnet sich das Ende der Erntesaison von Tomaten & Co. ab. Zeit also, sich bereits jetzt mit Saatgut für die nächste Saison einzudecken. In diesem Jahr sind in meinem Tomatenbeet bestimmt 8 verschiedene Sorten gewachsen. Manche haben mir besser geschmeckt als andere. Besonders hat es mir Ruthje*, eine herzförmige Cocktailtomate, angetan, die einfach unglaublich aromatisch, süß und fruchtig ist. Außerdem die gelb-grüne Pflaumentomate Green Tiger, die nicht nur geschmacklich sondern auch optisch voll überzeugt sowie die fruchtige und riesige Ochsenherztomate*. Es…
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Unsterblichkeitskraut Jiaogulan + DIY Rankgitter aus Bambus
Ein neues Kraut zieht ein in meinen Kräutergarten: Das Kraut des Lebens namens Jiaogulan. Dazu gibt es ein schnelles DIY Rankgitter aus Bambus für die Kletterpflanze. Unsterblich möchte ich sicher nicht werden, aber dem sogenannten Kraut der Unsterblichkeit werden wahre Wunderheilkräfte nachgesagt. Warum sollte dann dieses Kraut nicht auch in meinem Kräutergarten einen sonnigen Platz finden? Diesen Platz gibt es in einer Pflanzkiste mit einem selbstgebastelten Rankgitter aus Bambusstäben – passenderweise, denn Jiaogulan stammt aus Ostasien. Wer könnte ihm da besseren Halt geben als Bambus? Jiaogulan – ein Teekraut mit verjüngender Wirkung Es sieht unscheinbar aus und doch sagt man ihm eine verjüngende Wirkung nach. In China und Japan ist…
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Duftwindlicht mit Rosmarin und Lavendel | DIY
Einfach dufte, dieses Duftwindlicht mit Rosmarin, Lavendel, Minze und Zitronenmelisse. Es verströmt ein herrliches Aroma und ist zugleich eine schöne Deko für den Tisch. Damit kann man sich die herrlichen Düfte des Kräutergartens auf die Terrasse oder den Esstisch holen. Oder man stellt es in der Wohnung auf, in der Küche, im Flur oder sogar im Bad sieht es nicht nur toll aus sondern verströmt auch seinen herrlichen Duft. Wenn ich durch meinen Garten schlendere oder mit den Händen durch die Kräuterspirale gehe, duftet es nach den unterschiedlichsten Aromen. Besonders intensiv sind Duftkräuter wie Lavendel, Salbei, Thymian und Rosmarin. Minze und Zitronenmelisse versprühen ihre Frische und machen Lust darauf, die…