Gartenarbeit im Januar: Startklar für die neue Saison!

Welche Gartenarbeit im Januar steht für den Gemüse- und Obstgarten auf dem Plan?

Der Januar mag für viele der Monat des Winterschlafs sein, doch im Garten gibt es bereits jetzt einiges zu tun. Es ist die perfekte Zeit, um die kommende Saison vorzubereiten und den Grundstein für eine erfolgreiche Ernte zu legen. Hier sind die wichtigsten Aufgaben, die euch im Januar erwarten – Schritt für Schritt erklärt.

1. Beetplanung: Ideen auf Papier bringen

Eine gute Planung ist die halbe Miete. Nutzt die ruhigen Wintertage, um eure Beete für die kommende Saison zu planen. Überlegt, welche Pflanzen wo wachsen sollen, und beachtet dabei Fruchtfolgen und Mischkulturen. So könnt ihr Schädlinge reduzieren und die Bodenfruchtbarkeit fördern. Ein kleiner Tipp: Schaut euch Fotos vom letzten Jahr an – das hilft, die besten Plätze für eure Lieblingspflanzen zu finden.

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2. Beetvorbereitung: Frühjahrsputz im Garten

Auch wenn die Erde oft noch gefroren ist, könnt ihr bereits Vorbereitungen treffen. Nutzt dazu frostfreie Tage, denn bei Frost und damit auch gefrorener Erde, sollte man Garten einfach ruhen lassen.

Entfernt altes Laub und abgestorbene Pflanzenreste von den Beeten. Wer einen Komposthaufen hat, kann den reifen Kompost bereits auf die Beete verteilen – so versorgt ihr den Boden mit wichtigen Nährstoffen.

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3. Saatgut checken & Keimprobe machen

Bevor ihr im Frühjahr loslegt, lohnt sich ein Blick auf euer Saatgut. Ist es noch haltbar?

Eine einfache Keimprobe gibt Aufschluss: Legt ein paar Samen auf ein feuchtes Küchenpapier, deckt sie ab und haltet sie warm. Keimen die Samen innerhalb weniger Tage, sind sie bereit für den Einsatz. Fehlende Sorten könnt ihr jetzt bequem nachbestellen.

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4. Obstbäume und Beerensträucher schneiden

Januar ist der ideale Zeitpunkt, um Obstbäume und Beerensträucher zu schneiden. Bei Obstbäumen gilt das für Kernobst wie Äpfel, Birne und Quitte. Durch den Winterschnitt fördert ihr ein gesundes Wachstum und eine reichhaltige Ernte im Sommer. Achtet darauf, alte und kranke Äste zu entfernen und die Krone auszulichten. So gelangt im Frühjahr mehr Licht an die jungen Triebe.

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5. Wintergemüse ernten

Wer im Herbst vorgesorgt hat, darf sich jetzt über frisches Wintergemüse freuen. Grünkohl, Rosenkohl oder Feldsalat trotzen selbst eisigen Temperaturen und schmecken besonders aromatisch, wenn sie etwas Frost abbekommen haben. Nutzt die Gelegenheit, um das Beste aus eurem Wintergarten herauszuholen.

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Gartenarbeit im Januar – Gummistiefel an und los!

Auch wenn die Tage kurz und das Wetter oft ungemütlich ist – die Arbeit im Garten im Januar zahlt sich aus. Sie macht nicht nur Freude, sondern sorgt auch für einen optimalen Start in die Gartensaison. Also, seid ihr bereit? Auf in die Gummistiefel und ab nach draußen!