Essen & Trinken
-
Gefüllter Hefezopf mit Rhabarber | Rezepte aus dem Garten
Bis ich vom Rhabarber auf dem Balkon ernten kann, dauert es noch ein wenig. So lange konnte ich nicht warten, denn ich wollte unbedingt einen Hefezopf mit Rhabarber ausprobieren. Bereits zu Ostern gab…
-
Ein Frühlingssalat mit Winterportulak und frischen Brötchen | Rezepte aus dem Garten
Bevor er in die Blüte geht und die Blätter bitter werden, gibt es einen Frühlingssalat mit Winterportulak und allerlei frischem Grün aus dem Garten. Bei einem Rundgang durch den Garten stellte ich fest,…
-
Grüner Basilikumschaum auf Kräuterquark mit Baguette | Grüneliebe City Garden
Anzeige In diesem Jahr wird auf meiner Terrasse der Grüneliebe City Garden entstehen. Das Projekt soll euch als Inspiration dienen und mir im besten Fall leckeres Obst und Gemüse bescheren. Mit dem Frühlingsbeginn…
-
Austernpilze auf Kaffeesatz selber züchten | DIY
Was haben Kaffee und Pilze miteinander zu tun? Auf den ersten Blick nicht viel, aber nachdem ich nun einen Versuch gestartet und Austernpilze auf Kaffeesatz gezüchtet habe, kann ich euch sagen: Sie haben…
-
Rezepte aus dem Garten: Süße Spinatmuffins mit Cheesecake Topping
Der Frühling startet kalt. Da kuschel ich mich gerne mal zu Hause auf dem Sofa ein und stöbere durch Gartenbücher und alte Gartenzeitschriften. So entdeckte ich an einem solchen Nachmittag in einer Ausgabe…
-
Rezept: Pasta mit Rosenkohl, Berberitzen und Salz-Karamell-Mandeln
Die Kombination aus Pasta mit Rosenkohl, den leuchtend roten Beeren der Berberitze und den süß-salzigen Mandelblättchen ist der totale Winterhit. Ich konnte es kaum abwarten nach dem Fotoshooting den Teller leer zu putzen.…
-
Geschenke aus der Küche: Selbstgemachte Weihnachtsnudeln
Weihnachtsnudeln in Sternform – was für ein leckeres Weihnachtsgeschenk! Eigentlich mache ich viel zu selten selber Pasta und dabei habe ich so eine tolle Pastamaschine*. Doch in der Weihnachtszeit (und wenn ich nicht…
-
Frühstück? Porridge! Müsliglück Porridge
Anzeige Ich liebe Porridge, nicht nur in der kalten Jahreszeit. Kombiniert mit frischen Früchten ist ein Porridge der ideale Start in den Tag. Ein mehr oder weniger ausgiebiges Frühstück ist für Viele gar…
-
Kräutertee selber mischen | Geschenke aus der Küche
Ein frisch gebrühter Kräutertee, ein gutes Buch und ein gemütliches Plätzchen auf dem Sofa – so kann der graue und triste Herbst mich gern haben! Wie sehr freue ich mich schon wieder auf…
-
Weihnachtliches Bananenbrot mit Zimt und Rumrosinen
Was duftet es herrlich dieses frisch gebackene Bananenbrot. Ist etwa schon Weihnachtszeit? Da hab ich mal wieder zu viele Bananen gekauft. Geht es euch auch ab und zu so? Man kauft diese herrlich…
