• Gemüse aus dem eigenen Garten

    Gemüse Anbau, Pflege und Ernte

    Informationen rund um den Gemüse Anbau Tomaten, Gurken, Frühkartoffeln, Karotten, Radieschen, Salat, Bohnen, Zucchini, Aubergine, Paprika & Peperoni Die wichtigsten und beliebtesten Sorten beim Gemüse Anbau im Überblick. Gemüse Anbau – wie wird angebaut, gepflegt und geerntet. Tomate Tomaten sind aus der heimischen Küche gar nicht mehr wegzudenken. Die roten, aromatischen Früchte eignen sich roh, gekocht oder getrocknet zu vielen verschiedenen Gerichten. Im eigenen Garten angebaute Tomaten sind sie zudem meist reicher und vielfältiger im Aroma als Tomaten aus dem Supermarkt. Anbau Bereits Ende März können Tomaten gesät werden. Entweder werden sie direkt ins Freiland gesät oder im Gewächshaus bzw. im Haus vorgezogen. Dann müssen sie aber langsam an die…

  • Garten im Juli - Hundstage im Sommer

    Anbau-Planung und Fruchtfolge | Ein Überblick

    Wer einen Gemüsegarten hat, sollte sich frühzeitig mit der Anbau-Planung und Fruchtfolge der gewünschten Gemüsesorten auseinandersetzen. Planung der Gemüsebeete Je nach Größe der zur Verfügung stehenden Fläche sollten die Beete in rechteckiger Form angelegt werden, da sich diese am leichtesten pflegen lassen. Belasst in der Mitte des Gartens einen etwa 1 Meter breiten Weg. Pro Beet wird eine Sorte eingeplant. Manchmal sind auch Zwischensorten wie Radieschen sinnvoll oder zwei Sorten, die sich sehr gut ergänzen, um Schädlinge und Pflanzenkrankheiten abzuwehren. Der vorhandene Platz wird dadurch optimal genutzt. Für den fortgeschrittenen und erfahrenen Hobbygärtner soll an dieser Stelle auch die Mischkultur genannt werden. Der Anbau in Form einer Mischkultur verfolgt den…

  • Keimlinge lang und dünn wachsen

    Tipps zum richtigen Aussäen | Pflanzenanzucht

    Die ersten Aussaaten stehen an und die Vorfreude auf die Gartensaison steigt. Draußen ist es noch zu kalt, aber im Haus kann bereits mit der Anzucht der ersten Pflanzen begonnen werden. Damit die Anzuchten gut klappen, habe ich ein paar Tipps zum richtigen Aussäen für euch: Übrigens ist auch das richtige Licht ein wesentlicher Faktor für das gute Gelingen der Aussaaten auf der Fensterbank. Tageslicht ist zwar wichtig, aber nur bedingt ausreichend, da früh im Jahr die Tage noch sehr kurz sind und die Fensterscheiben wertvolle Wellenlängen absorbieren. Ihr wollt noch mehr Tipps zum Aussäen? Dann schaut mal hier:

  • Gemüse aus dem eigenen Garten

    Gemüseanbau im Garten oder auf dem Balkon

    Gemüseanbau im eigenen Garten – das ist schon etwas ganz besonderes. Denn wer schon einmal selber Gemüse angebaut hat, der weiß, dass es viel Zeit, Pflege und einiges an Wissen voraussetzt, die eigenen Gurken, Auberginen oder Möhren zu ernten. Es liegt wieder voll im Trend eigenes Gemüse anzubauen. Sei es auf dem Land im eigenen Garten oder in der Stadt auf dem Balkon. Die Gründe dafür sind vielfältig und vor allem persönlicher Natur. Eines ist jedoch sicher: Man profitiert von dem besonderen Geschmack und reinen Naturprodukten. Die Arbeit im Gemüsegarten sollte Spaß machen. Zwar gibt es heute bequemere Methoden des Anbaus, wie z.B. Hochbeete, bei welchen man sich nicht ständig…