Kräutergarten anlegen im Zimmergewächshaus

Im Video zeige ich euch wie ihr das ganze Jahr über einen Kräutergarten anlegen könnt – und zwar im Zimmergewächshaus.

Das Zimmergewächshaus wird meistens für Anzuchten verwendet, damit zu Beginn der Gartensaison im Freien die ersten Jungpflanzen große genug gewachsen sind, um nach draußen ins Beet zu kommen. Im Grunde ist ein Zimmergewächshaus aber nichts anderes als ein normales Gewächshaus in Miniaturausführung. Es hat zwar weder Heizung noch Beleuchtung, aber das es klein und kompakt ist, kann es genau dort aufgestellt werden, wo die Bedingungen optimal sind: An einem hellen, warmen Platz bspw. auf der Fensterbank. Warum also das Minigewächshaus nicht dazu verwenden, einen kleinen Kräutergarten anzulegen?

Kräutergarten anlegen im Zimmergewächshaus – so geht’s

Auch für unerfahrene Hobbygärtner ist es ein leichtes in einem Zimmergewächshaus einen Kräutergarten anzulegen. Allerdings muss ich dazu sagen, dass sich nicht alle Kräuter für den Anbau im Haus eignen. Rosmarin und Thymian bspw. lieben einen sehr sonnigen Platz und gedeihen besser auf dem Balkon oder der Terrasse. Für die „normalen“ Küchenkräuter“ ist das Kräutergewächshaus aber sehr gut geeignet. Ihr könnt sogar Pflücksalat im Zimmergewächshaus ziehen.

Wir benötigen für den Kräutergarten:

• Zimmergewächshaus*
• Saatgut (ich habe Kresse, Schnittlauch und Rucola verwendet)
• Erde (Blumen-, Anzucht- oder Kräutererde)
• Sprühflasche*

Die Erde wird locker und feinkrümelig in die untere Schale des Gewächshauses gefüllt bis etwa 1 cm unterhalb des Randes. Mit der Sprühflasche die Erde gut durchfeuchten, aber zu viel Nässe vermeiden.

Mithilfe eines Löffelstiels zwei Rillen in die Erde ziehen und das Saatgut von Rucola dort aussäen. Wenn die Keimlinge später zu eng stehen, können sie vereinzelt werden. D.h. es werden einige Keimlinge aus der Erde gezogen, damit die Pflanzen einen Abstand von 2-3 cm haben und sich damit besser entwickeln können. Den Schnittlauch säe ich breitwürfiger aus und bedecke die Samen mit etwas Erde, die leicht angedrückt wird. Kresse wird reichlich gesät und nicht mit Erde abgedeckt.

Alles gut durchfeuchten und den Deckel auf das Zimmergewächshaus setzen. Den Kräutergarten auf eine helle und warme Fensterbank stellen und abwarten. Bereits nach einem Tag fangen die Kressesamen an zu keimen! Ab jetzt den Kräutergarten immer feucht halten und abwarten.

Hier geht’s zu Teil 2 des Kräutergarten-Projektes:

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