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    Tomaten und Gurken aus dem Garten, dazu eine erfrischende Tahinsauce mit Limette und schon steht ein bunter Sommersalat auf dem Tisch. Tomaten gehören mit zu meinem allerliebsten Gemüse. Bis sie in meinem Gewächshaus…

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    Holunderblütensirup zu machen gehört für mich jedes Jahr genauso dazu, wie jede Menge Tomaten anzupflanzen. Dass man aus dem süßen Sirup nicht nur erfrischende Getränke machen kann, zeige ich euch mit dieser leckeren…

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    Aus Schnittlauchknospen werden falsche Kapern durch Einsalzen. Falsche Kapern aus den Knospen von Kapuzinerkresse oder Schnittlauch sind mittlerweile weitgehend bekannt. Die Knospen werden sauer eingelegt und als Kapernersatz verwendet. Der Geschmack ist ähnlich,…

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    Am besten schmecken doch die Produkte, die man selbst herstellt – und insbesondere die aus selbstangebautem Obst oder Gemüse aus dem Garten. So auch in diesem Fall: Wir haben Tabasco gemacht. Wenn man…

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    Einfach und lecker geht das Ofengemüse mit Yacon und anderen Gemüsesorten aus dem Garten. Dazu frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian und schon kommt der ganze Geschmack des Sommers auf den Tisch. In…

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    [Werbung] Seid ihr Käsefans? Für mich gehört Käse zu meinem Genussverständnis einfach dazu. Im Winter liebe ich ausgiebige Racletteabende. Zu Pasta gehört eigentlich immer frisch gerieber Parmesan. Und auch zu unserer geliebten Broteplatte,…

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    Weihnachtlich und doch erfrischend ist der Glühweinkuchen mit Hagebutten-Cheesecake-Topping. Esst ihr in der Vorweihnachtszeit nur noch Plätzchen oder darf es auch mal ein Stück Kuchen sein? Ich hab schon ein paar Cheesecake-Varianten ausprobiert…

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    Voller Vitamin C sind die leuchtend roten Früchte der Heckenrose und das selbstgemachte Hagebuttenpulver ein echtes Superfood direkt aus der Natur. Wenn im Spätsommer die wild wachsenden Heckenrosen auf unserer Hunderunde in voller…

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    Ein hilfreiches und sehr leckeres Hausmittel gegen Husten mit den wertvollen Kräutern, die im Garten und auf unseren Wiesen wachsen, ist der Spitzwegerich-Thymian-Sirup mit einer extra Portion Vitamin C durch den Saft einer…

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Willkommen auf meinem Blog Grüneliebe!
Bei mir findet ihr alles rund um den (Gemüse- und Nasch-)Garten,
leckere Rezepte und DIY's.
In meinem Online-Shop MISS GREENBALL findet ihr handgerollte Seedballs / praktische Gartenhelfer.
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Eure Sandra

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