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Tipps für die Zucchinipflege im Spätsommer
Zucchinis gehören für mich in jeden Gemüsegarten. Sie sind pflegeleicht und ertragreich. Damit das so bleibt, habe ich in diesem Beitrag Tipps für die Zucchinipflege im Spätsommer zusammengestellt. Im Spätsommer breiten sich Pflanzenkrankheiten schnell aus. Besonders Mehltau macht Gemüsepflanzen wie der Zucchini ordentlich zu schaffen. Um die Pflanzen möglichst lange gesund und ertragreich zu halten, habe ich ein paar Tipps für euch. Tipp 1: Zucchini regelmäßig ernten Die Früchte werden schnell groß. Erntet man sie regelmäßig, wenn sie noch relativ klein sind, dann wachsen schneller Früchte nach. Zudem schmecken kleinere Früchte besser, da die Schale zart ist und noch keine Kerne im Innern der Frucht entstanden sind. Tipp 2: Kranke…
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Mexikanische Minigurke | So wächst das dekorative Naschgemüse
Dieses Jahr habe ich seit langem Mal wieder die Mexikanische Minigurke im Kübel auf unserer Terrasse. Das Besondere an ihr: Sie wächst und wächst und wächst! Die Mexikanische Minigurke bildet im Laufe einer Saison dutzende kleiner Früchte, die direkt vom Strauch genascht werden können. Wie aufgefädelt wachsen sie an langen Ranken, die an allem emporklettern, wo sie sich festhalten können. Daher kann man sie im Sommer sogar als kleinen Blickschutz verwenden am Balkongeländer oder anderen Rankgerüsten. Bei uns durfte sie sich auf der Terrasse ausbreiten und das Geländer für sich erobern. Bis weit in den Oktober hinein wächst sie gesund und kräftig, wenn sie sich wohlfühlt. Dazu gehört ein nahrhafter…
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Welche Kräuter helfen gegen Schädlinge im Gemüsegarten?
Verschiedene Kräuter haben die Fähigkeit, bestimmte Schädlinge abzuwehren, entweder aufgrund ihres Dufts, ihrer Inhaltsstoffe oder anderer Eigenschaften. Doch welche Kräuter helfen gegen Schädlinge? Wie kann man sich das für den Gemüsegarten Zunutze machen? Hier findet ihr einige Kräuter und welche Schädlinge sie im Gemüsegarten abwehren können: Mischkultur Kräuter und Gemüse – gut für den Garten, gut gegen Schädlinge! Für mich gehört eine Mischukultur von Kräutern und Gemüsepflanzen einfach dazu. Oft kombiniert man automatisch bestimmte Pflanzen, aber die Auflistugn kann euch dabei helfen, euren Garten entsprechend zu planen. Verholzende Kräuter wie Thymian und Rosmarin können bspw. Beet umrahmen oder in Kübelpflanzung den Gemüsegarten bereichern. Das gilt natürlich auch für die Balkonbepflanzung.…
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Warum bildet mein Kürbis nur männliche Blüten?
Was kann man tun, wenn der Kürbis nur männliche Blüten bildet? Ich verrate euch ein paar Tipps & Tricks! Wenn es um den Anbau von Kürbissen geht, kann es frustrierend sein, festzustellen, dass die Kürbispflanze hauptsächlich männliche Blüten hervorbringt. Doch warum passiert das überhaupt? In diesem Blogbeitrag werden wir genauer auf die Ursachen hinter dem Auftreten männlicher Blüten bei Kürbispflanzen eingehen und euch wertvolle Tipps geben, wie ihr mit dieser Situation umgehen könnt. Männliche und weibliche Blüten – Geschlechterverteilung bei Kürbispflanzen Bei Kürbispflanzen handelt es sich um getrenntgeschlechtliche Pflanzenarten. Das bedeutet, dass sie sowohl männliche als auch weibliche Blüten haben. Die männlichen Blüten zeichnen sich durch ihren Staubgefäßträger aus, während…
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5 Tipps für den Kauf von Gemüsejungpflanzen
Die Gartencenter sind voll mit Gemüsesetzlingen. Worauf man beim Kauf von Jungpflanzen achten sollte, erfahrt ihr hier. Es gibt viele Gründe, warum man vorgezogene Jungpflanzen kauft. Ich genieße jedes Jahr die Anzuchtsaison und die Fensterbank wird meistens doch voller als geplant. Dennoch kaufe ich trotz meiner eigenen Anzuchten auch Gemüsejungpflanzen dazu. Entweder, weil die ein oder andere Sorte bei meinen Anzuchten nicht so gut aufgegangen ist bzw. fehlt oder schlicht und einfach weil ich an den vielen tollen Pflänzchen nicht vorbeigehen kann. Oft hat man die Qual der Wahl, weil die Gartencenter über und über voll sind mit Jungpflanzen für den Gemüsegarten. Oft wird eine unglaubliche Auswahl an verschiedenen Tomaten-,…
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Gewächshaus im Frühjahr – so wird es vor den Eisheiligen genutzt
Ab Mai wird es wieder voll im Treibhaus. Doch bis dahin sollte es nicht ungenutzt bleiben, denn das Gewächshaus im Frühjahr bietet jede Menge Vorteile für den Hobbygärtner. So vielseitig ist mein Gewächshaus im Frühjahr: Ich nutze es zur Anzucht, für die Auswinterung, frühes Gemüse und Wintergemüse und natürlich für einen frühen Start in die Saison. Gewächshaus für die Anzucht Das Gewächshaus ist der ideale Ort für die Anzucht. Ab März eignet es sich für eher kälteunempfindliche Pflanzen wie frühe Salate, Lauchzwiebeln, Kohlpflanzen, Dicke Bohnen, Fenchel u.a. Sobald die Temperaturen stabiler werden, spätestens ab April, gesellen sich dann Tomaten und andere vorgezogenen Pflanzen dazu, die es gerne etwas wärmer mögen.…
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Chicorée Anbau, Pflege und Ernte (Treiberei) – gewusst wie!
Im letzten Jahr habe ich zum ersten Mal das schmackhafte Salatgemüse selbst gezogen und bis zur Ernte gepflegt. Warum das etwas anders lief als geplant und meine Tipps aus eigener Erfahrung für den erfolgreichen Chicorée Anbau erfahrt ihr in diesem Artikel. Der lange Weg bis zur Chicorée Ernte Chicorée aus dem eigenen Garten ist wirklich nichts für Ungeduldige. Denn anders als bei anderem Salatgemüse wird er nicht einfach angebaut und geerntet. Chicorée wird zunächst über die komplette Gemüsegartensaison gezogen, gepflegt und gehegt. Im Herbst werden dann die Wurzeln geerntet, die dann zur Treiberei der Sprosse verwendet werden. Aber Schritt für Schritt. Chicorée Anbau Wie viele andere Salatsorten wird Chicorée entweder…
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Gemüse vorziehen – Aussaaten auf der Fensterbank
Bereits ab Ende Februar kann man die ersten Sorten Gemüse vorziehen – ein schneller Überblick! So langsam ist die Anzuchtsaison in vollem Gange. Wenn ihr gerade erst startet oder euch einen Überblick verschaffen wollt, was in dieser Zeit zu tun ist, dann habe ich hier einen schnellen Überblick mit vielen Links zu weiterführenden Berichten. Die Samen benötigen warme Temperaturen, um zu keimen. Daher bietet es sich an, Aussaaten auf der Fensterbank oder im beheizten Gewächshaus vorzuziehen. Ein heller Platz und gleichbleibende Temperaturen sorgen dafür, dass sich die Jungpflanzen kräftig entwickeln und nach den Eisheiligen gestärkt ins Freiland können. Je früher man startet, desto weniger Licht kommt an die Keimlinge. Daher…
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Hokkaido anbauen, ernten und verarbeiten – mit Sortentipps
Im Garten eigenen Hokkaido anbauen und im Herbst genießen ist gar nicht so schwer. Wie es am besten gelingt, verrate ich euch. Mein liebster Kürbis ist der Hokkaido. Vielleicht sagt jetzt der ein oder andere, wie langweilig, es gibt doch so viele Alternativen. Ja, das mag sein, aber der Hokkaido hat für mich ein paar Kriterien, auf die ich nicht verzichten möchte: Die Schale ist essbar, daher ist die Verarbeitung sehr einfach. Die Größe der einzelnen Kürbisse ist genau richtig, um eine ganze Frucht auf einmal zu verarbeiten. Die Pflanzen tragen mehr Früchte als großfrüchtige Sorten wie Moschuskürbis oder Roter Zentner. Die leuchtenden Früchte sehen im Gemüsegarten toll aus. Der…
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Im Sommer säen: Schnell wachsende Gemüsesorten und Wintergemüse
Im Sommer säen und pflanzen Der Sommer eignet sich ideal, um schnell wachsende Gemüsesorten zu säen, die noch in den warmen Monaten gut ausreifen. Einige Gemüsepflanzen, die im Frühjahr gesät oder gepflanzt wurden, sind bereits von Mai und Juli erntereif: Salat, Spinat, Zuckerschoten, Mangold, Radieschen, Rote Bete, Kohlrabi, … Jetzt ist die ideale Zeit das Gemüse zu ernten und zu schmackhaften Gerichten zu verarbeiten. Durch das Abernten der reifen Gemüsesorten werden nun auch einige Reihen im Gemüsebeet frei. Insbesondere bei geringem Platzangebot ist der fleißige Gärtner darauf erpicht, möglichst jedes freie Fleckchen im Gemüsegarten zu nutzen. Es wäre doch zu schade, die Beete bis zum Herbst ungenutzt und frei stehen…
