Neues vom Feld: Topinambur ernten
Ich konnte zum ersten Mal Topinambur ernten! Die wunderschönen gelben Blüten sind langsam verblüht und durch den vielen Regen in den letzten Tagen dachte ich mir, ich schaue doch mal nach, was der Topinambur so macht … Im Sommer erntet…
Gartenarbeit im September – der Sommer endet langsam
// Enthält Werbung für eigene Produkte // Der Sommer neigt sich bereits dem Ende entgegen, doch es gibt noch viel zu tun: Die Gartenarbeit im September. Immer mehr Beete werden frei, da sie abgeerntet sind. Im Gemüsegarten kann zwar noch…
Neues vom Feld: Lecker Möhrchen – finden auch die Mäuse!
Bevor die Mäuse sich noch mehr über mein Gemüse hermachen, gibt es auch auf unserem Speiseplan heute lecker Möhrchen frisch aus dem Gemüsegarten! Fast die komplette Rote Bete haben mir die zahlreichen Mäuse auf unserem Feld weggeknabbert. Wie im letzten…
Deutsche Weine probieren und Weinentdecker werden!
Anzeige Die Aktion Weinentdecker werden findet jährlich in einigen großen Städten in ganz Deutschland statt. Veranstaltet wird die Aktion, die vom 11. bis 27. September 2015 stattfindet, vom Deutschen Weininstitut. Wir wurde eingeladen, euch die Aktion vorzustellen und haben in…
Der TAG DES GARTENS in Bildern
Unsere Eindrücke vom TAG DES GARTENS 2015 in Bildern Fotos: grüneliebe.de / Geeck Concept Schlussbericht TAG DES GARTENS 2015: „Das war ein Gartenevent pur!“ „Es war einfach toll: Ich habe ganz viele Ideen für meinen Garten mit nach Hause genommen.“…
Welches Obst und welches Gemüse reift nach?
Welches Gemüse reift nach und schmeckt dann erst richtig gut? Und welches Obst kann man bedenkenlos „unreif“ ernten oder kaufen? In der Obst- und Gemüsetheke sieht man häufig noch harte und unreif wirkende Früchte. Aber will man Geld ausgeben für…
Neues vom Feld: Spätsommer auf dem Feld
Jetzt kann man tatsächlich schon von Spätsommer auf dem Feld sprechen. So schnell vergeht die Zeit. Die Tage werden merklich kürzer und so kommt man doch desöfteren in den Genuss der sommerlichen Abendstimmung. Wenn die Sonne langsam am Horizont verschwindet,…
„Asian Style“ Curry-Ketchup selber machen | Rezepte aus dem Garten
Ketchup selber machen geht ganz einfach – und das Ergebnis schmeckt absolut genial! Aus dem Garten habe ich so viele sonnengereifte Tomaten geerntet. Sie explodieren förmlich vor Geschmack. Das ist mit keiner Supermarkttomate vergleichbar. Und was macht man mit so…
Regionales neu entdecken: Wein aus Deutschland
Bei Lebensmitteln greifen immer mehr Menschen zu regionalen und saisonalen Produkten. Warum macht man das nicht auch bei anderen Produkten, wie bei Wein aus Deutschland? Es gibt hervorragende Weinbaugebiete auf der ganzen Welt. Deutsche Weine müssen sich aber längst nicht…
TAG DES GARTENS in Köln
Die ganze Welt des Gartens an einem Ort: Der TAG DES GARTENS feiert am 29. und 30. August Premiere. Die Gartenausstellung für die ganze Familie präsentiert sich im Rheinpark und auf dem Gelände der Koelnmesse und verwandelt Köln in ein…