• Salate im August säen
    Garten

    Salate im August säen – diese Sorten eignen sich!

    Damit der Herbst knackig und frisch wird, kann man verschiedene Salate im August säen. Welche Sorten sich gut eignen, verrate ich euch in diesem Beitrag. Pflücksalate Pflücksalate, also Salate die blattweise geerntet werden, eignen sich besonders gut für die Aussaat…

  • Direktsaat im Garten und Anzucht auf der Fensterbank im März
    Garten

    Gemüse vorziehen – Aussaaten auf der Fensterbank

    Bereits ab Ende Februar kann man die ersten Sorten Gemüse vorziehen – ein schneller Überblick! So langsam ist die Anzuchtsaison in vollem Gange. Wenn ihr gerade erst startet oder euch einen Überblick verschaffen wollt, was in dieser Zeit zu tun…

  • Grünkohl im winterlichen Gemüsegarten | Sortenempfehlungen
    Garten

    Grünkohl im winterlichen Gemüsegarten | Sortenempfehlungen

    Es ist das Trendgemüse im Winter, aber Grünkohl ist nicht gleich Grünkohl. Der klassische Grünkohl mit seinen krausen grünen Blättern ist aufgrund seiner Frosthärte im Winter das vorherrschende Gemüse. Es ist nicht jedermanns Geschmack, vor allem wenn man an die…

  • Kichererbsen anbauen im Gemüsegarten
    Garten

    Kichererbsen anbauen im Gemüsegarten

    Jedes Jahr nehme ich mir vor, eine neue Gemüsesorte im Garten auszuprobieren. In diesem Jahr wollte ich Kichererbsen anbauen. Kichererbsen gehören bei uns in vielen Gerichten einfach dazu. Von Kichererbsensalat mit Apfel und Thunfisch bis zu Hummus nutzen wir die…

  • Garten

    Wintergemüse aus dem Garten: Gesund und lecker

    Nach der Saison ist vor der Saison – und dazwischen gibt es leckeres Wintergemüse! Der Herbst ist da, der Winter naht mit großen Schritten. Die Gartensaison ist zu Ende – oder doch noch nicht? Genau genommen geht die Gartensaison gar…

  • 5 Tipps für Gurken aus dem Garten
    Garten

    5 Tipps für Gurken aus dem eigenen Garten

    Gesunde Pflanzen, üppige Ernte – mit meinen 5 Tipps für Gurken klappt das bestimmt! Gurken und Tomaten gehören zu meinen absoluten Lieblingen im Gemüsegarten. Sie dürfen nicht fehlen und ich probiere gerne neue Sorten aus. In diesem Jahr sind das…