Kalbsleber vom Grill mit Glühweinschalotten und Süßkartoffelpüree | Grillen im Herbst
Anzeige Habt ihr schon mal Kalbsleber vom Grill probiert? Bei uns gibt es dazu Glühweinschalotten, die zur kalten Jahreszeit passen und ein cremiges Süßkartoffelpüree. Die Süßkartoffeln kommen aus dem Hochbeet im Garten. Sie sind dieses Jahr so toll gewachsen und…
Grillkräuter vom Balkon + Rezeptideen | Grüneliebe City Garden
Anzeige Thymian und Rosmarin sind absolut klassische Grillkräuter und dürfen auch auf meiner Terrasse nicht fehlen. Es gibt aber auch noch andere … Im Grüneliebe City Garden duftet es jetzt im Sommer ganz herrlich. Nicht nur, dass das frisch Gegrillte…
Der besondere Kick – Rauchsalz selber machen
Ein Holzkohlegrill, ein paar Zutaten und schon kann man ganz einfach Rauchsalz selber machen! Eine ganz spezielle Note verleiht man Fisch, Fleisch und Gemüse mit Rauchsalz. Und dieses lässt sich recht leicht selber machen. Am besten gleich in Verbindung mit…
Unterwegs in Berlin: US Prime Rib – Wilson’s Restaurant
[Werbung | Pressereise] Ein ganz besonderer Genuss: US Prime Rib im Wilson’s Restaurant in Berlin. Während unseres Berlin-Aufenthalts wurden wir vom Crowne Plaza City Centre in dessen Restaurant Wilson’s zur Verköstigung des aktuellen Monatsmenüs eingeladen. Uns erwartete ein exklusives 5-Gang-Menü…
„Asian Style“ Curry-Ketchup selber machen | Rezepte aus dem Garten
Ketchup selber machen geht ganz einfach – und das Ergebnis schmeckt absolut genial! Aus dem Garten habe ich so viele sonnengereifte Tomaten geerntet. Sie explodieren förmlich vor Geschmack. Das ist mit keiner Supermarkttomate vergleichbar. Und was macht man mit so…
Highlight im Garten: Feuerschalen und Feuerkörbe
Anzeige Feuerschalen und Feuerkörbe sind nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker im heimischen Garten. Ich habe neulich nicht schlecht gestaunt, als mir Bekannte mitteilten, dass sie vor Kurzem angegrillt hätten. Aber warum eigentlich nicht?! Schließlich schmeckt deftiges Grillgut…
Grill selber bauen im Garten
In einem schönen Garten sollte ein Grill auf keinen Fall fehlen! Wir zeigen euch ein Video mit einer Anleitung, wie man einen Grill selber bauen kann. Die Grillsaison sollte man doch eigentlich das gesamte Jahr über laufen lassen, oder? Selbst…
Sinniges und unsinniges Grillzubehör
Was für sinniges und unsinniges Grillzubehör darf bei eurem Grillabend auf keinen Fall fehlen? Die Grillsaison ist in vollem Gange und jeder BBQ-Chef hat seine eigene Philosophie, wie das Grillgut am besten gelingt. Mit einem Grill alleine – und die…
Auf in die Grillsaison – die besten Grillmodelle 2014
Endlich geht sie wieder los – die Grillsaison. Für den perfekten Grillspaß stellen wir euch die besten Grillmodelle 2014 vor. Abhängig von den Möglichkeiten, den eigenen Vorlieben und nicht zuletzt vom Budget kann man sich zwischen vielen unterschiedlichen Grillmodellen entscheiden.…
Fußball, Grillen & feldfrischer Salat – ein Sommermärchen!
Die Fußball-EM hat das Sommermärchen wieder zurück gebracht. Deutschland steht im Halbfinale und wie kann man die spannenden Fußball-Abende schöner verbringen als mit Freunden vor dem Fernseher. Auf dem Balkon läuft der Grill heiß und der feldfrische Salat wartet darauf,…
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