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Gemüse vorziehen – Aussaaten auf der Fensterbank
Bereits ab Ende Februar kann man die ersten Sorten Gemüse vorziehen – ein schneller Überblick! So langsam ist die Anzuchtsaison in vollem Gange. Wenn ihr gerade erst startet oder euch einen Überblick verschaffen wollt, was in dieser Zeit zu tun ist, dann habe ich hier einen schnellen Überblick mit vielen Links zu weiterführenden Berichten. Die Samen benötigen warme Temperaturen, um zu keimen. Daher bietet es sich an, Aussaaten auf der Fensterbank oder im beheizten Gewächshaus vorzuziehen. Ein heller Platz und gleichbleibende Temperaturen sorgen dafür, dass sich die Jungpflanzen kräftig entwickeln und nach den Eisheiligen gestärkt ins Freiland können. Je früher man startet, desto weniger Licht kommt an die Keimlinge. Daher…
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Jetzt kommen die Tomaten ins Freie! | Nach den Eisheiligen
Der Mai ist für den Gemüsegarten der offizielle Startmonat, denn jetzt kommen vorgezogene Jungpflanzen wie Paprika, Physalis und Tomaten ins Freie. Die Eisheiligen sind die magische Grenze. Erst danach, ab dem 15. Mai, ziehen die zarten Jungpflanzen in ihr neues Beet. Das gilt auch für Tomaten. Aber nur, wenn sie vorab gut abgehärtet wurden. Jungpflanzen wachsen wohlbehütet auf der warmen Fensterbank oder im Gewächshaus auf. Weit weg von direkter Sonne, von Wind und Regen. Damit sie den Wechsel ins Freiland auch gut überstehen, müssen sie abgehärtet werden. Erst dann sind sie bereit für das Gemüsebeet. Dieses sollte bereits gut vorbereitet sein: Die Erde ist gut gelockert, von Unkraut befreit und…
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Gemüsegarten im Mai – Gartenrundgang
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Weitere Informationen Was tut sich eigentlich so in einem Gemüsegarten im Mai? Mein Gemüsegarten befindet sich auf einem Acker. Die Bedingungen sind hier sicher etwas anders als in einem Gemüsegarten hinter dem eigenen Haus. Die Parzelle ist nur etwa 2-2,5 m breit und knapp 25 m lang. Rechts und links bauen die Gartennachbarn ihr Gemüse an. Es gibt keinen schützenden (oder störenden) Schatten. Die unterschiedlichen Sorten werden in Reihen gesät und gepflanzt. Es…
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Die Eisheiligen sind vorüber – die Freilandsaison startet durch!
Mit der kalten Sophie sind am 15. Mai die Eisheiligen vorüber gegangen. Die Eisheiligen sind für viele Hobbygärtner der Anhaltspunkt, ab wann frostempfindliche Pflanzen in den Garten hinaus dürfen. Die Namenstage der (Eis-)Heiligen läuten laut altem, meteorologischen Glauben das Ende der frostigen Zeit ein. Der 15. Mai ist der Namenstag der heiligen Sophie. Erst nach diesem Tag sollen keine Fröste mehr auftreten. Somit können die jungen und zarten Pflanzen jetzt endlich ins Freiland. Die Eisheiligen sind vorüber – jetzt kann gepflanzt werden. Während zahlreiche Gemüsepflanzen bereits Wurzeln geschlagen haben und sogar die ersten Radieschen, Mairübchen, Salate und Kohlrabi bereits erntereif sind und waren, gesellen sich jetzt auch die frostempfindlichen Pflanzen…
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Kälteempfindliche Gurken und frostige Nächte
Die frostigen Temperaturen haben es selbst auf dem geschützten Stadtbalkon geschafft, eine kälteempfindliche Gurke erfrieren zu lassen. Bereits seit einigen Wochen härte ich meine selbstgezogenen Gurken auf dem Balkon ab. Auch wenn es draußen kälter ist, auf dem geschützten Balkon sind die Temperaturen immer um ein paar Grad höher. Das hat nur leider in der letzten Nacht auch nichts gebracht. Die Temperaturen sanken selbst hier in der eng bebauten Stadt unter Null Grad. Kälteempfindliche Gurken merken das sofort, vor allem wenn die Jungpflanzen noch zart sind. Frostige Nächte bis zu den Eisheiligen Es ist also was dran, an den Eisheiligen. Auch wenn die Temperaturen tatgsüber oft durch die wärmende Sonne…
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Gartenarbeit im April – Es gibt viel zu tun!
Der Frühling ist da und es gibt schon einiges an Gartenarbeit im April zu tun. Mit kälteempfindlichen Pflanzen muss man sich noch etwas gedulden. Erst im Mai nach dem Eisheiligen werden sie ins Freiland gepflanzt. Dennoch gibt es schon jetzt viele Dinge zu erledigen, denn die Gemüsegartensaison steht in den Startlöchern und die Gartenarbeit im April kann beginnen. Gartenarbeit im April – Aussäen und Pflanzen: Die ersten Aussaaten von kälteunempfindlichen Pflanzen kann erfolgen: Radieschen und Rettich, Bohnen und Erbsen, Möhren, Spinat und Mangold, Pastinake und Pflücksalate. Schaut am besten immer auf die Angabe auf dem Samentütchen, welche Monate für die Sorte gut geeignet sind für die Direktsaat im Freiland. Erdbeeren…
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Gurken vorziehen und anbauen im eigenen Garten
Im Frühjahr kann man die ersten Gurken vorziehen, um sie später im Freiland auszupflanzen. Gurken eignen sich sowohl für den Anbau im Garten als auch im Gewächshaus. Das erfrischende Gemüse besteht zu ca. 97% aus Wasser. Die Früchte sind daher sehr kalorienarm und werden in der Küche vielseitig eingesetzt. Zudem gibt es ganz unterschiedliche Sorten, die auch unterschiedliche Verwendung finden: Salatgurke, Einlegegurke und Schälgurke. Gurken vorziehen und anbauen Gurken kann man aus Samen vorziehen. Ab Mitte März bis etwa Ende April erfolgt die Anzucht. Da das Gemüse sehr wärmeliebend ist, sollte die Anzucht im Haus oder im Gewächshaus erfolgen. Für die Anzucht verwendet man Anzuchterde, da diese nährstoffarm ist und…
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Ein Frühbeet anlegen und richtig bepflanzen
Ein Frühbeet anlegen ist im Gemüsegarten eine ideale Möglichkeit die Gemüsegartensaison früher starten zu lassen und damit die gesamte Saison zu verlängern. Bereits ab Ende Februar bis in den März kann das Frühbeet im Garten vorbereitet und angelegt werden. Je nach Region ist der Zeitpunkt dafür aufgrund der jeweiligen Witterung unterschiedlich. Wichtig ist, dass die härtesten Fröste bereits hinter uns liegen. Denn ein Frühbeet bietet zwar Wärme, kann aber auch Frost – vor allem Bodenfrost – nur bedingt abhalten. Die Jungpflanzen wachsen unter dem Frühbeet-Dach geschützt und werden gleichzeitig für die Freilandsaison abgehärtet. Frühbeet anlegen – Standort und Boden Im Frühjahr sind die Tage noch kurz und die Sonnenstunden wenig.…
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Der milde Winter lädt zur Gartenarbeit ein
Es juckt in den Fingern und der milde Winter animiert geradezu, die Gartenarbeit früher als gewohnt zu beginnen! Die Temperaturen kommen in vielen Teilen des Landes in diesem Jahr nur selten unter Null Grad. Meistens gibt es nur kurzzeitige Nachtfröste, die nicht anhalten. Tagsüber klettert das Thermometer sogar manchmal in den zweistelligen Bereich – zumindest bei uns im Kölner Raum. Kein Wunder also, dass man am liebsten sofort raus in den Garten gehen möchte und loslegen. Für die meisten Pflanzen ist es aber dennoch zu kalt. Also nicht voreilig werden und doch besser bis zu den Eisheiligen ausharren! Es gibt aber bereits jetzt einige Gartenarbeiten, die so früh im Jahr…
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Die Eisheiligen vom 11.-15. Mai
Das Wetter wird nach dem langen Winter nun zusehends besser. Das Gärtnerherz erfreut es, denn erst wenn es keine Nachtfröste mehr gibt, können die Jungpflanzen bedenkenlos ins Freie und die Gartensaison kann richtig starten. Aber da gibt es auch noch die Eisheiligen… Die Eisheiligen sind Gedenktage an fünf Heilige. Laut Volksmund wird das milde Frühlingswetter erst nach den Eisheiligen stabil. Erst nach der „kalten Sophie“ am 15. Mai soll es demnach keine Nachtfröste mehr geben. Das sind die Eisheiligen: 11. Mai – Mamertus 12. Mai – Pankratius 13. Mai – Servatius 14. Mai – Bonifatius 15. Mai – Sophie Ab Mitte Mai nach den Eisheiligen beginnt also offiziell die Freilandsaison.…
