Rosmarin Kokedama Style | DIY
Meine Rosmarinstecklinge werden zu einer hübschen Deko im Kokedama Style für die Terrasse umgewandelt. Ein Kokedama ist eine Art bepflanzte Mooskugel. Die Pflanzenkunst kommt aus Japan und wird normalerweise als Deko für den Innenbereich verwendet und dort zumeist ins Fenster…
Rezepte aus dem Garten: Apfelmarmelade mit Vanille und einem Hauch Salz
Die Hauptzutat für meine cremige Apfelmarmelade mit Vanille kommt eigentlich gar nicht aus meinem Garten sondern von einer Streuobstwiese. Wenn im Frühherbst die Äpfel reif werden, gehen wir gerne bei unserer täglichen Hunderunde an einer Streuobstwiese vorbei. Es ist so…
DIY Herbstdeko: Weiße Kürbisse als Vase und Windlicht
Die schönsten Dekoideen im Herbst haben fast immer etwas mit Kürbissen zu tun. Ob als Tischdeko, geschnitzte Kürbisse zu Halloween oder einfach hübsch arrangiert vor dem Hauseingang – die leuchtenden Farben der verschiedensten Kürbissorten sind einfach immer ein Hingucker. Ich…
Kürbisrezept: American Pumpkin Pie
In den USA gibt es den Pumpkin Pie an Thanksgiving, Halloween und Weihnachten traditionell als Nachtisch. Ich finde, diesen wirklich leckeren Kuchen kann man in der Kürbiszeit einfach immer vernaschen! Die Farbe des Pies ist absolut passend zum Herbst. Der…
Welche Kräuter sind winterhart und welche nicht?
Die Tage werden kürzer, draußen wird es kälter – Zeit für die ersten Wintervorbereitungen und Fragen wie: Welche Kräuter sind winterhart? Welche brauchen ein warmes Winterquartier? Welche sind ohnehin nur einjährig? So langsam muss man sich und den Garten auf…
Herbstzeit ist Tulpenzeit | Mit Tulpen gestalten
Sich im Herbst schon aufs Frühjahr freuen? Ja klar, denn im Herbst werden dafür schon die Weichen gestellt – es ist Tulpenzeit! Der Herbst ist für Gärtner eine herrliche Zeit. Für Stauden ist es jetzt die beste Pflanzzeit. Der Vogelschutz…
Rezepte aus dem Garten: Sweet Chili Sauce mit Koriander und Limette
Peperoni und Koriander aus dem Garten vereinen sich zu einer köstlich süß-scharfen Sweet Chili Sauce. Kennt ihr das, wenn ihr neue Rezepte ausprobiert und es einfach mal nicht schmeckt? Mir passiert das auch immer mal wieder, aber auf diese Sweet…
Lavendelrückschnitt im September – Mut wird belohnt!
[Werbung wegen Verlinkung] Wenn die wunderbar duftenden Blüten verblühen wird es Zeit für einen kräftigen Lavendelrückschnitt im September. Noch lange bevor der Herbst in den Winter übergeht ist ein mutiger Rückschnitt des Lavendels* wichtig. Bis Ende September ist es ideal,…
Mit Frozen Smoothies von Jütro Tiefkühlkost gesund und lecker durchs ganze Jahr
Anzeige Wenn im Spätsommer die Beete abgeerntet sind und frisches Obst und Gemüse nicht mehr in der gewohnten Vielfalt in den Erntekorb wandern, kommen die Tiefkühl-Smoothies von Jütro genau recht. Ich darf euch heute die neuen Produkte von Jütro vorstellen:…
Wann werden Auberginen geerntet? | Rezept: Auberginenröllchen mit Feta
Wenn Auberginen geerntet werden, gibt es feine Köstlichkeiten, wie die leckeren Auberginenröllchen mit Kräutern aus dem Garten und köstlichem Feta. Auberginen wachsen in meinem Gemüsegarten zusammen mit Tomaten, Paprika und Peperoni. Es ist mein Ratatouille-Garten, da fehlt nur noch die…
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