Filterkaffee-To-Go: Coffee Bag von Life is you!
Coffee-To-Go im Filter – wie geht das denn? Ich stelle euch heute ein, wie ich finde, tolles Produkt vor: Coffee Bag von Life is you! Heißgetränke sind im Trend. Ob Kaffee in allen Varianten, Trinkschokolade oder Chai. Es gibt sie…
Kürbisrezept: Kürbis Gnocchi selbst gemacht
Vor kurzem hatte ich beim Stöbern im Internet ein Rezept für Kürbis Gnocchi entdeckt. Das wollte ich unbedingt ausprobieren! Als ich dann heute morgen auch noch bei Sarah von Gemischte Tüte Glück ebenfalls ein Rezept für Kürbis Gnocchi fand, musste…
Neues vom Feld: Zucchini mögen keinen Frost
Man braucht kein Thermometer, um zu sehen, dass es kalt geworden ist: Die Zucchini mögen keinen Frost und lassen die Blätter schlapp hängen! Jetzt ist es soweit – der Winter naht! Offensichtlich gab es bereits Nachtfröste, denn die Blätter der…
Superfood Fruchtriegel – ganz einfach selbst gemacht!
Aus verschiedenen Zutaten habe ich einen superleckeren Superfood Fruchtriegel gemacht, der richtig Power gibt! Der Begriff Superfood ist euch doch bestimmt schon mal über den Weg gelaufen, oder? Superfood umschreibt natürliche Lebensmittel, die nicht industriell gefertigt sind und einen besonders…
Wie lange hält ein geschnitzter Kürbis?
Es ist Kürbiszeit und die ersten Halloweenkürbisse werden vorbereitet! Doch wie lange hält ein geschnitzter Kürbis eigentlich? Wann ist der beste Zeitpunkt das Gruselgesicht aus dem leuchtenden Kürbis zu schnitzen, damit er an Halloween im Dunkeln schön leuchtet und sein…
Anuga Messebericht: Süß und Gesund!
Werbung | Pressereise Meinen Anuga Messebericht vom ersten Tag der internationalen Food & Beverage Messe stelle ich ganz unter das Motto Süß und Gesund! Die Anuga teilt sich in insgesamt 10 Fachmessen auf: Anuga Fine Food Anuga Frozen Food Anuga…
Neues vom Feld: Nager lieben Topinambur!
Jetzt ist es wirklich offensichtlich: Die Nager lieben Topinambur. Die oberflächlichen Spuren sind kaum zu übersehen. Von den angehäufelten Topinamburpflanzen ist die Erde weggescharrt und die Knollen überall angeknabbert. Rausgeholt aus der Erde werden sie nicht, sondern richtig schön ausgehöhlt.…
Rezept aus dem Wald: Eichelkaffee selber machen
Mit etwas Aufwand kann man eine Alternative zu „normalem“ Kaffee direkt aus der Natur herstellen: Kaffee aus Eicheln. Im Herbst sind sie überall in Laubwäldern zu finden: Eicheln. Die Nussfrüchte sind essbar, wenn sie vor der Verwendung gewässert werden. In…
Laub im Garten – nützlich oder ärgerlich?
Der Herbst macht sich sichtlich bemerkbar, wenn sich die Blätter der Bäume bunt verfärben und jede Menge Laub im Garten und auf den Wegen liegt. Laub im Garten – einfach ärgerlich!? Zu viel Laub im Garten ist ganz schön ärgerlich.…
Kann man Eicheln essen?
Dass Eicheln gerne als Viehfutter verwendet werden, ist bekannt. Doch wie ist das für uns Menschen – kann man Eicheln essen? Als man sich in früheren Zeiten noch von den Früchten der Natur ernährt hat, lange bevor es Supermärkte und…
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