Eine Blühfläche für Bienen und Schmetterlinge
Insekten sind für das natürliche Gleichgewicht unersetzlich. Schaffen wir ihnen doch eine bunt blühende Nahrungsquelle im eigenen Garten: Eine Blühfläche für Bienen und Schmetterlinge. Eine Blühfläche ist eine speziell mit insektenfreundlichen Pflanzen angelegte Fläche. Form und Größe kann sich natürlich…
Zwiebeln säen oder stecken?
Beim Anbau von Zwiebeln gibt es zwei Möglichkeiten: Man kann Zwiebeln säen oder stecken. Doch was ist denn nun besser geeignet? Ich habe in meinem Gemüsegarten schon beide Varianten ausprobiert und kann nicht eindeutig sagen, welche Variante besser ist. Zwiebeln…
Duftendes Gewürzkraut: Mit Lavendel würzen – Lavendel anbauen – Lavendelsalz selbermachen!
Man bekommt gleich ein Gefühl von Sommer: Mit Lavendel würzen verleiht zahlreichen Gerichten den besonderen Kick. Lavendel ist eine Heilpflanze. Die ätherischen Öle in den Blättern und Blüten wirken entspannend, krampflösend und nervenberuhigend. Gerne wird vor dem Einschlafen eine Tasse…
Pflanztopf DIY Kräutergarten für Drinnen & Draußen
Anzeige Für meinen Pflanztopf DIY Kräutergarten, der auch gleichzeitig ein Upcycling-Projekt ist, verwende ich neben alten, ausrangierten Möbelteilen auch die neuen Compo Sana Pflanztöpfe, die mir von der Firma Compo für diesen Basteltipp zur Verfügung gestellt wurden. Wir befinden uns…
Aus dem Winterschlaf: Artischocke in den Garten setzen
Sie hat den Winter im Kübel verbracht – jetzt darf die Artischocke in den Garten! Ich habe euch im November gezeigt, wie man Artischocken überwintert: Artischocken überwintern im Garten und im Kübel Meine Artischocke musste ich im Kübel überwintern, da…
Blumen- und Gartenmarkt am Tanzbrunnen in Köln
MISS GREENBALL auf dem Blumen- und Gartenmarkt am Tanzbrunnen in Köln. Sonntag, 3. April, 11-18 Uhr, Eintritt frei Kölner aufgepasst: Habt ihr am Sonntag, 3. April, noch nichts vor? Dann kommt zum Blumen- und Gartenmarkt am Tanzbrunnen in Köln! Ich…
Buchvorstellung: Das 100% Ernte-Glück-Buch
[Werbung | Rezension] Das 100% Ernte-Glück-Buch – Praxis-Know-how für Gemüsebeet & Co. Heute möchte ich euch ein Buch vorstellen, zu welchem ich einen persönlichen Bezug habe. Denn das 100% Ernte-Glück-Buch wurde geschrieben von den beiden Gründerinnen von meine ernte. Leser…
#istmirnichtegal – Gemeinsam gegen die Hungerkatastrophe durch El Niño
Anzeige Dürre, Ernteausfälle, Hunger – die Kindernothilfe leistet humanitäre Hilfe mit der Kampagne El Niño #istmirnichtegal Macht ihr euch auch manchmal bewusst, wie gut es uns eigentlich geht? Ich berichte auf meinem Blog darüber, welches knackige Gemüse ich während der…
Knackig statt schlapp – so bleibt Salat länger frisch!
Gesund, leicht und beliebt – Salat essen fast 60 Prozent der Deutschen drei- bis fünfmal pro Woche. Die grünen Blätter werden aber schnell schlaff und landen im Müll, wenn sie falsch behandelt werden. Wie man Blattsalate und Gemüse – roh…
Biltong selber machen – Südafrika in meiner Küche!
Das würzige und sehr zähe Trockenfleisch habe ich in Südafrika kennengelernt und habe mich gleich gefragt: Wie kann man Biltong selber machen? Denn mit dem Import von Fleisch ist das so eine Sache. In Deutschland kommt man kaum an Biltong.…