Mein Grüner Spargel im Hochbeet ist mittlerweile in seinem fünften Jahr. Gepflanzt habe ich winzig kleine Pflänzchen im März 2017. Das daraus mal solch große Pflanzen werden, hätte ich selbst nie gedacht. Der Anbau im Hochbeet ist denkbar einfach. Mehr dazu lest ihr hier: Grüner Spargel im Hochbeet. Einmal eingepflanzt, muss man nicht mehr viel machen. Regelmäßig düngen empfiehlt sich, aber weder Schädlinge noch irgendwelche Krankheiten konnten meinem Spargel bisher etwas antun. Allerdings ist nach so langer Zeit das Substrat im Hochbeet stark abgesackt. Ich konnte zwar immer wieder etwas neue Erde einfach auffüllen, aber dadurch sinken auch die Pflanzen tiefer. Die Wurzelstöcke wachsen optimal etwa 10-20 cm tief unter…