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Alte Erde aufbereiten und wiederverwenden – so wird’s gemacht!
Habt ihr auch so viele Kübel aus dem letzten Jahr im Garten? Dann solltet ihr unbedingt die alte Erde aufbereiten und wiederverwenden. Der Frühling naht, und mit ihm erwacht auch die Lust, den Garten wieder auf Vordermann zu bringen. Doch oft stehen wir vor dem Problem: Was tun mit den vielen Kübeln aus dem letzten Jahr? Die Erde darin ist zwar nicht mehr frisch, aber deshalb muss sie noch lange nicht im Müll landen! In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ihr eure alte Erde ganz einfach wiederverwenden könnt, um eure Pflanzen erneut optimal zu versorgen. Alte Erde bloß nicht wegschmeißen! Die alte Erde in den Kübeln enthält trotz des vergangenen…
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So geht der Obstbaumschnitt von Januar bis März ganz einfach!
Der sogenannte Winterschnitt bei Kernobst wie Apfel, Birne und Quitte ist wichtig für einen gesunden und reich tragenden Baum. Für den Obstbaumschnitt von Januar bis März kann man sich ein paar einfache Regeln merken. Der Winter ist für Obstbäume eine wichtige Zeit. In dieser Zeit sammeln die Bäume Kraft für das kommende Frühjahr. Der richtige Schnitt kann entscheidend sein für eine reiche Ernte im Sommer. Von Januar bis März ist der ideale Zeitpunkt für den Obstbaumschnitt. Mit diesen Tipps gelingt der Obstbaumschnitt im Winter ganz easy: Wann ist der beste Zeitpunkt? Der Obstbaumschnitt sollte idealerweise nach den starken Frösten und vor dem Frühjahrsaustrieb erfolgen, um die Bäume nicht zu schädigen.…
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Knoblauch im Frühjahr stecken – jetzt für die Spätsommerernte vorsorgen!
Habt ihr vergessen Knoblauch im Herbst zu stecken oder euer Knoblauch will nicht so richtig wachsen? Kein Problem! Der im Herbst gesteckte Knoblauch sprießt in meinen Beeten. Doch was ist, wenn das nicht der Fall ist? Entweder man hat vergessen ihn im Herbst zu stecken, man hat zu wenig Zehen in die Erde gebracht oder er sprießt eben nicht. Das kann durchaus passieren, ist aber überhaupt nicht schlimm. Gerade wenn es um das Anpflanzen von Knoblauch geht, gibt es eine zweite Chance: Denn man kann auch noch Knoblauch im Frühjahr stecken! Frühjahrszauber: Knoblauch stecken von Februar bis April Von Mitte Februar bis Mitte April könnt ihr die vergessenen Knoblauchzehen noch…
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Wie funktioniert die Garten- und Beetplanung? So starte ich ins Gartenjahr!
[Werbung] Die Planung für das Gartenjahr 2024 startet und ich möchte euch mitnehmen, wie ich mit meiner Garten- und Beetplanung loslege und welches hilfreiche Tool ich für die Beetplanung in diesem Jahr nutze. Der Winter neigt sich dem Ende zu, die Tage werden länger, und es wird Zeit, sich auf das neue Gartenjahr vorzubereiten. Die Planung für 2024 steht an, und dabei spielt eine sorgfältige Vorbereitung eine entscheidende Rolle. In diesem Blogbeitrag möchte ich euch an meiner Planung teilhaben lassen, denn ein gut durchdachter Garten bringt nicht nur Freude, sondern auch den erhofften Erfolg und damit volle Erntekörbe. Beetplanung digital – so behalte ich den Überblick Ein wichtiger Helfer bei…
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Trauermücken durch Nematoden bekämpfen
Bei mir geht es heute um die Trauermücke – genauer gesagt geht es darum, Trauermücken durch Nematoden zu bekämpfen. Einzelne Trauermücken sind im Grunde nicht schädlich, nur leider breiten sie sich schnell aus und können dann zur Plage werden. Denn die Larven in der Erde machen sich genüsslich über die Wurzeln her und können somit den Pflanzen Schaden zufügen. Insbesondere ist dies bei den Anzuchten im Haus problematisch. Und bevor ich mit der Aussaat beginne, werde ich nun die Trauermücken in meinen Zimmerpflanzen bekämpfen. Dafür habe ich mir Nematoden bestellt. Diese winzig kleinen Nützlinge werden millionenfach in einem biologischen Trägermaterial eingebettet geliefert und sollten möglichst zügig nach Erhalt angewendet werden.…
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Banane im Kübel überwintern – so geht’s!
Unsere große Banane im Kübel muss in die Überwinterung und ich erkläre euch hier wie ich das mache. Der Vorbereitungsprozess fürt die Überwinterung mag auf den ersten Blick radikal erscheinen, aber keine Sorge, es geht ganz einfach. So hat die Bananenstaude die besten Voraussetzungen, um im Frühjahr wieder kräftig auszutreiben. Tipp: Bananenpflanzen findet ihr hier! Warum Banane im Kübel überwintern? Nicht jeder hat das Glück, in einem Klima zu leben, das Bananenpflanzen das ganze Jahr über liebt. Für diejenigen von uns, die in kälteren Regionen leben, ist es wichtig, unsere Bananen im Winter zu schützen, um sicherzustellen, dass sie im Frühling wieder in voller Pracht erscheinen. Das gilt besonders für…
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Schnell & Lecker – eingelegte Rote Bete | Rezepte aus dem Garten
Bei Rote Bete scheiden sich die Geister, denn den erdig-süßen Geschmack des Knollengemüses mag nicht jeder. Ich bin großer Bete-Fan und nicht nur von der Roten Bete. Es gibt sie in ganz verschiedenen Farben und Formen. Besonders schön ist die Sorte ‚Tonda di Chioggia‘, die rot-weiß geringelt ist und als Carpaccio super aussieht. Dieses Jahr habe ich eine längliche, ziemlich dunkelviolett gefärbte Sorte. Sie lässt sich super in runde Scheiben schneiden. Es müsste die Sorte ‚Formanova‘ sein. Rote Bete kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Um die großen Mengen haltbar zu machen, lege ich die Rote Bete süß-sauer ein. So hält sich das leckere Gemüse einige Monate und…
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Grundrezept zum Einlegen von Gemüse | Rezepte aus dem Garten
Es gibt so viele verschiedene Rezepte zum Einlegen von Gemüse. Ich verwende gerne, vor allem wenn es schnell gehen soll, mein Grundrezept und variiere dieses mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen je nach Gemüseart. Spätsommer ist Einlegezeit*. Da bereitet man sich auf den langen Winter vor und macht das viele leckere, selbst geerntete Gemüse haltbar. Der Sommer soll konserviert werden. Wenn es schnell gehen soll, dann lege ich ganz klassisch ein.Diese Veriante schmeckt eigentlich immer gut und kann ganz nach dem eigenen Geschmack und passend zum jeweiligen Gemüse angepasst werden. Wichtig ist das Verhätlnis von Essig, Zucker und Wasser, damit es weder zu sauer noch zu süß wird. Das Grundrezept passt…
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5 Tipps zur Tomatenpflege im Spätsommer
Auch im Spätsommer brauchen eure Tomatenpflanzen etwas Aufmerksamkeit. Ich hab euch meine 5 Tipps für die Tomatenpflege zusammengefasst die sicherstellen, dass die Tomaten gesund und kräftig bleiben. Tipp 1: Ausgeizen und Ausdünnen der Tomatenpflanzen Lässt man die Tomatenpflanzen einfach wachsen, bilden sich auch im Sommer noch zwahlreiche Geiztriebe und viel Blattwerk. Daher sollten die Pflanzen auch im Spätsommer regelmäßig ausgegeizt und ausgedünnt werden. Entfernt die Geiztriebe und überflüssiges Blattwerk, um mehr Luft und Licht an die Früchte gelangen zu lassen. Dies unterstützt nicht nur das Wachstum der Tomaten, sondern verhindert auch, dass die Pflanze ihre Energie in unnötige Bereiche steckt. Besonders im unteren Bereiche, also unterhalb der letzten Früchtrispen, können…
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Welche Kräuter helfen gegen Schädlinge im Gemüsegarten?
Verschiedene Kräuter haben die Fähigkeit, bestimmte Schädlinge abzuwehren, entweder aufgrund ihres Dufts, ihrer Inhaltsstoffe oder anderer Eigenschaften. Doch welche Kräuter helfen gegen Schädlinge? Wie kann man sich das für den Gemüsegarten Zunutze machen? Hier findet ihr einige Kräuter und welche Schädlinge sie im Gemüsegarten abwehren können: Mischkultur Kräuter und Gemüse – gut für den Garten, gut gegen Schädlinge! Für mich gehört eine Mischukultur von Kräutern und Gemüsepflanzen einfach dazu. Oft kombiniert man automatisch bestimmte Pflanzen, aber die Auflistugn kann euch dabei helfen, euren Garten entsprechend zu planen. Verholzende Kräuter wie Thymian und Rosmarin können bspw. Beet umrahmen oder in Kübelpflanzung den Gemüsegarten bereichern. Das gilt natürlich auch für die Balkonbepflanzung.…
