Urbanes Gärtnern – Selbstversorgung in der Stadt
Für Menschen in der Stadt ist es aus recht offensichtlichen Gründen schwierig komplett auf die Selbstversorgung in der Stadt umzusteigen: Es wird viel Platz benötigt und Tierhaltung ist in der Stadt nur bedingt möglich. Denn gerade wer in einer Wohnung…
Selbstversorgung aus dem eigenen Garten – Kleinvieh macht auch Mist!
Für Gartenbesitzer bietet sich die Selbstversorgung aus dem eigenen Garten geradezu an. Die Verwendung als Nutzgarten kann natürlich auch nur teilweise erfolgen, um sich selbst mit Obst und Gemüse zu versorgen. Der große Pluspunkt bei der Selbstversorgung aus dem eigenen…
Neues vom Feld: Spinat ernten, Lauch pflanzen und Unkraut jäten
Bei schönstem Sonnenschein stand heute auf dem Gartenprogramm: Spinat ernten, Lauch pflanzen, Erbsen nachsäen und jede Menge Unkraut jäten! Unter dem Vlies wachsen die Pflanzen zusehends – aber leider auch das Unkraut. Insbesondere bei den noch sehr zarten und jungen…
Frischer Spinat – lecker und sehr gesund
Popeye hat es schon immer gewusst: Frischer Spinat macht stark und ist dazu auch noch lecker! Frischer Spinat enthält Nitrate, was lange Zeit verteufelt wurde, da man annahm, dass die Verwandlung im Körper von Nitrat in Nitrit krebserregende Stoffe hervorruft.…
Neues vom Feld: Die erste (kleine) Ernte
Die erste Ernte steht an! Die Temperaturen spielen leider noch immer nicht so mit, wie man sich das wünschen würde. Durch die Abdeckung mit Vlies bekommen aber die meisten Pflanzen einen Wärmeschutz und können sich den kühlen Temperaturen widersetzen. Hier…
Pflanzen automatisch bewässern im Urlaub
Kurz vor dem Urlaub stellt sich die Frage, wie man Pflanzen automatisch bewässern kann. Natürlich kann man Nachbarn, Freunde oder Familie bitten, alle paar Tage zu gießen. Aber jedes Mal wenn man für ein paar Tage wegfährt, besonders im heißen…
Neues vom Feld: Spinat kurz vor der Ernte
Was auf dem Feld so alles passiert: Spinat kurz vor der Ernte, Kohlrabi bekommen dicke Bäuche und Kartoffelpflanzen fangen an zu wachsen. Nach einigen Tagen mit viel Regen war heute der zweite Sonnentag hintereinander. Das schöne Wetter musste natürlich für…
Hornspäne als Dünger – absolut natürlich!
Hornspäne als Dünger sind eine natürliche Art, die Pflanzen mit zusätzlichen Nährstoffen zu versorgen. Damit Pflanzen im Garten ausreichend Nährstoffe erhalten, ist das Düngen ab und zu sehr zu empfehlen. Dabei gibt es unterschiedliche Arten von Düngern. Sie werden grundsätzlich…
Bienensterben
Seit Jahren schon gibt es weltweit ein rätselhaftes Bienensterben. Nachdem entsprechende Forschungen zu den Ursachen lange Zeit keinerlei Erkenntnisse brachten, so gehen Experten zum derzeitigen Kenntnisstand davon aus, dass bestimmte Pestizide zu den (Haupt-)Ursachen für das rätselhafte Bienensterben zählen. Im…
Neues vom Feld: Unkraut jäten & mehr
Heute auf dem Programm: Unkraut jäten, Kohlrabi pflanzen, Radieschen säen und noch mehr Vlies verteilen! Auch wenn das Feld noch nicht danach aussieht: Es gibt viel zu tun! So langsam wird es grün auf dem Acker. Doch sind das auch…
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