Frische Sprossen ziehen – gesund und lecker
Mit einem Sprossenturm lassen sich ganz leicht und schnell frische Sprossen ziehen. Sprossen und Keimlinge sind die reinsten Vitaminbomben! Insbesondere in der kalten Jahreszeit, wenn die Vielfalt an heimischem Gemüse nicht mehr die gleiche ist wie im Sommer, sind Sprossen…
Phacelia oder Bienenfreund als Gründüngung im Gemüsegarten
Als Gründüngung im Gemüsegarten eignet sich Bienenfreund sehr gut. Eigentlich ist Bienenfreund oder Bienenwiese nur der umgangssprachliche Name der Gattung Phacelia. Die Gattung Phacelia gehört zur Unterfamilie der Wasserblattgewächse (Hydrophylloideae) in der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Umgangssprachlich sind auch Bezeichnungen…
Gründüngung im Gemüsegarten
Nach der Saison ist vor der Saison, daher sollte man frei werdende Flächen mit Gründüngung im Gemüsegarten nutzen, um den Boden zu verbessern und für die kommende Saison vorzubereiten. Im Gemüsegarten wachsen vor allem einjährige Pflanzen, deren Saison zumeist von…
Neues vom Feld: Schnecken im Garten!
Durch das feuchte Wetter sind sie in Massen unterwegs: Schnecken im Garten wo man nur hinsieht! Man muss schon fast Slalom laufen, um auf dem Feldweg in Richtung der eigenen Gartenparzelle nicht auf einer der zahlreichen Nacktschnecken auszurutschen. Wenn die…
Im Sommer Lavendel beschneiden für zweite Blüte
Noch vor dem Abblühen der duftenden lilafarbenen Blütenstände sollte man im Sommer Lavendel beschneiden. Damit Lavendel kräftig und blütenreich wächst und nicht zu sehr verholzt, wird Lavendel zweimal im Jahr beschnitten. Es gibt einmal den Frühjahrs- oder Frühherbstschnitt im September…
Brühe aus Ackerschachtelhalm gegen Mehltau
Wenn der hartnäckige Pilz auf den Pflanzen zu sehen ist, kann eine Brühe aus Ackerschachtelhalm gegen Mehltau wirksam sein. Mehltau ist ein Pilzbefall, der sich vor allem bei feuchtem und warmem Wetter schnell auf Rosen und diversen Gemüsepflanzen, insbesondere auf…
Neues vom Feld: Feldimpressionen
Es wird an der Zeit, euch mal ein paar Feldimpressionen zu zeigen! Manche, die noch nie auf einem Mietacker waren, können sich vielleicht gar nicht vorstellen, wie so ein Feld mit den zahlreichen kleinen und großen Gemüsebeet-Parzellen aussieht. Und momentan,…
Gerstengras – Gesundheit in Pulverform
Gerstengras ist reich an Vitalstoffen und hat wirkungsvolle Heilkräfte. Doch schmeckt das grüne Pulver überhaupt? Gerstengras beinhaltet eine Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen, die eine gesundheitsfördernde Wirkung haben. Diese Wirkung wurde in zahlreichen Studien nachgewiesen. So soll Gerstengraspulver bzw. Gerstengrassaft u.a.…
Grill selber bauen im Garten
In einem schönen Garten sollte ein Grill auf keinen Fall fehlen! Wir zeigen euch ein Video mit einer Anleitung, wie man einen Grill selber bauen kann. Die Grillsaison sollte man doch eigentlich das gesamte Jahr über laufen lassen, oder? Selbst…
Neues vom Feld: Riesen-Zucchini und Salatbäume
In den Sommerferien sieht man auf den Parzellen manch lustige Gewächse von Riesen-Zucchini über Salatbäume bis hin zu blühendem Brokkoli! Wenn das Gemüse ungehindert wachsen kann, weil sich die Hobbygärtner im Urlaub befinden, entstehen gar lustige Früchtchen auf dem Feld!…
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