Glühweinabend an der Feuerschale | Gartenbeleuchtung mit BEGA Plug & Play
[Werbung] Es hätte nur noch Schnee gefehlt und unser Glühweinabend im Garten wäre perfekt gewesen. Ein prasselndes Feuer und dazu die BEGA Plug & Play Gartenbeleuchtung verleihen unserem kleinen Winterevent ein stimmungsvolles Ambiente. Wenn es draußen richtig kalt ist, ist…
Ofengemüse mit Yacon, Kürbis und Süßkartoffel | Rezepte aus dem Garten
Einfach und lecker geht das Ofengemüse mit Yacon und anderen Gemüsesorten aus dem Garten. Dazu frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian und schon kommt der ganze Geschmack des Sommers auf den Tisch. In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal…
Mein Gartenjahr 2019 | Ein kleiner Rückblick
Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen. Zeit für einen kleinen Rückblick auf mein Gartenjahr 2019. Das Jahr ging irgendwie viel zu schnell vorbei. Kaum startete es mit jeder Menge Anzuchttöpfchen auf der Fensterbank, konnte auch schon die Outdoorsaison eröffnet…
Preiselbeer-Orangen-Senf mit Appenzeller® Rahmkäse | Rezepte aus dem Garten
[Werbung] Seid ihr Käsefans? Für mich gehört Käse zu meinem Genussverständnis einfach dazu. Im Winter liebe ich ausgiebige Racletteabende. Zu Pasta gehört eigentlich immer frisch gerieber Parmesan. Und auch zu unserer geliebten Broteplatte, wie wir sie liebevoll nennen, darf ein…
Glühweinkuchen mit Hagebutten-Cheesecake-Topping | Rezept
Weihnachtlich und doch erfrischend ist der Glühweinkuchen mit Hagebutten-Cheesecake-Topping. Esst ihr in der Vorweihnachtszeit nur noch Plätzchen oder darf es auch mal ein Stück Kuchen sein? Ich hab schon ein paar Cheesecake-Varianten ausprobiert und diesmal ist es eine weihnachtliche Version…
Selbstgemachtes Hagebuttenpulver | Rezepte aus dem Garten
Voller Vitamin C sind die leuchtend roten Früchte der Heckenrose und das selbstgemachte Hagebuttenpulver ein echtes Superfood direkt aus der Natur. Wenn im Spätsommer die wild wachsenden Heckenrosen auf unserer Hunderunde in voller Pracht blühen, freue ich mich schon auf…
Gartenbeleuchtung im Winter – Licht ist nicht gleich Licht
[Werbung] Sieht eure Gartenbeleuchtung im Winter genauso aus wie im Sommer? Vermutlich ist das in den meisten Gärten der Fall. Denn hat man sich einmal ein Lichtkonzept erstellt, Erdkabel verlegt und womöglich Fundamente für Lampen gebaut, lässt sich die Beleuchtung…
Weihnachtsdeko: Kokedama mit Weihnachtsbaum | DIY
Unsere weihnachtliche Deko im Garten wird in diesem Jahr durch ein hübsches Kokedama mit Weihnachtsbaum ergänzt. Weihnachtszeit ist Dekozeit. Geht es euch auch so? Der Garten ist in der Winterzeit an vielen Stellen doch sehr trist. Die Bäume stehen ohne…
Spitzwegerich-Thymian-Sirup mit Zitrone | Rezepte aus dem Garten
Ein hilfreiches und sehr leckeres Hausmittel gegen Husten mit den wertvollen Kräutern, die im Garten und auf unseren Wiesen wachsen, ist der Spitzwegerich-Thymian-Sirup mit einer extra Portion Vitamin C durch den Saft einer Zitrone. Spitzwegerich Spitzwegerich ist als Heilpflanze sicher…
Selbstgemachte Gemüsebrühe | Rezepte aus dem Garten
Der ganze Geschmack des Gemüsegartens in einer selbstgemachten Gemüsebrühe – so lecker und so einfach. Ganz ohne Geschmacksverstärker, mit nur so viel Salz wie notwendig und mit wenigen Zutaten ist eine selbstgemachte Gemüsebrühe eigentlich ein Muss für jeden Gartenbesitzer. Gerade…
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