Neues vom Feld: Ein Sommer im Garten
Der Sommer im Garten ist in vollem Gange. Es ist heiß. So heiß, dass der Boden hart und verkrustet ist. Um überhaupt etwas Unkraut zu zupfen, muss er erstmal gewässert werden. Die oberste Erdschicht ist wie Beton. Da gibt es…
Lavendelöl selber machen – Geschenkidee für die feine Küche
Es ist eine wunderbare Geschenkidee im Sommer: Lavendelöl selber machen zum Kochen und zum Verfeinern von Speisen. Lavendel wird vor allem in der Kosmetikindustrie als Duftstoff verwendet. Daher ist vermutlich Lavendelöl auch eher bekannt als Badezusatz oder Massageöl. Wer Lavendel…
Seedballs Vitaminbombe – die neue Mischung macht’s!
[Werbung für meine eigenen Produkte] Ab sofort gibt es meine MISS GREENBALL Seedballs Vitaminbombe in neuer Zusammensetzung. Die Seedballs ‚Vitaminbombe‚ sind der ideale Vitaminlieferant für die kühleren Monate des Jahres. Mit einer bunten Mischung aus leckeren Salaten und Kräutern, die…
Baumwurzel ausgraben – mit Kraft und Zeit!
Wie kann man am besten eine Baumwurzel ausgraben? Diese Frage habe ich mir in der letzten Zeit desöfteren gestellt, denn in unserem Garten wuchsen wohl vor langer Zeit einige recht große Bäume heran. Im Laufe der Jahre wurden sie gefällt…
Neues vom Feld: … heute zu Gast bei Antje
[Werbung ohne Auftrag] Mein heutiger Bericht vom Feld ist nicht von mir – heute sind wir zu Gast bei Antje. Sie hat bei meiner Weihnachtsverlosung einen Mietgarten von meine ernte für diese Saison gewonnen. Nach den ersten Monaten berichtet sie…
Deko und Beleuchtung: Windlicht auf der Terrasse und im Garten
Ein Windlicht auf der Terrasse oder im Garten erfüllt gleich mehrere Zwecke: Abends bleuchtet es dezent die Umgebung und tagsüber ist es ein wunderbares Dekoelement. In einen Garten, auf die Terrasse oder den Balkon gehören nicht nur Pflanzen. Sie machen…
Grillen? Nur mit selbstgemachtem Tzatziki!
Ohne meinem selbstgemachtem Tzatziki wird bei uns nicht gegrillt. Das gehört schon zum Standard dazu, genauso wie der Senf zu den Grillwürstchen. Außerdem geht es so schnell und einfach, da gibt es keine Ausrede! Richtig lecker ist das Tzatziki mit…
Neues vom Feld: Riesige Radieschen und löchriger Kohlrabi
Wetter und Zeitmangel haben zu einer tollen Ernte geführt: Riesige Radieschen, die knackig, leuchtend rot und wirklich scharf sind! Radieschen sind eigentlich ein sehr unkompliziertes Gemüse. Sie sind anspruchslos und wachsen schnell. Doch wenn es zu viel regnet oder es…
Erfrischender Cheesecake mit Erdbeeren – Ganz ohne Backen!
Dieser selbstgemachte Cheesecake mit Erdbeeren ist so lecker, da möchte man schon bei der Zubereitung naschen! An einem heißen Sommertag, der Besuch zum Kaffee kündigt sich an – jetzt in die Küche stellen und backen? Puh, keine besonders freudige Vorstellung.…
Erdbeeren pflanzen: Wann ist der beste Zeitpunkt?
Für eine reiche Ernte sollte man im Spätsommer Erdbeeren pflanzen. Es gibt kaum ein beliebteres Obst im eigenen Garten als Erdbeeren. Auch ich habe schon immer die ein oder andere Pflanze auf dem Balkon, als Ergänzung im Gemüsegarten oder im…
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