Erdbeeren pflanzen: Wann ist der beste Zeitpunkt?
Für eine reiche Ernte sollte man im Spätsommer Erdbeeren pflanzen. Es gibt kaum ein beliebteres Obst im eigenen Garten als Erdbeeren. Auch ich habe schon immer die ein oder andere Pflanze auf dem Balkon, als Ergänzung im Gemüsegarten oder im…
Himmlisch lecker: Selbstgemachtes Heidelbeer-Joghurt-Eis
Sommerzeit ist Beerenzeit – da muss ein leckeres Eis her: Wie wäre es mit einem erfrischenden Heidelbeer-Joghurt-Eis? Beeren aus dem eigenen Garten sind für mich ein absolutes Muss. Am liebsten so viele verschiedene Sorten, wie nur möglich. Allen voran Erdbeeren…
Vom Ziergarten zum Nutzgarten – Mein Beeren-Kräuter-Gemüsegarten
Nach dem Umgraben und Vorbereiten des Beetes, konnte ich mich an die Arbeit machen und meinen Beeren-Kräuter-Gemüsegarten bepflanzen. >> Hier geht es zum ersten Teil: Vom Ziergarten zum Nutzgarten – ein Anfang! << Die Idee dahinter ist Folgende: Da es…
Erdbeeren und Blattläuse – eine unangenehme Kombination!
Sie scheinen sich magisch anzuziehen: Erdbeeren und Blattläuse sind eine ärgerliche Kombination, aber mit Sicherheit nicht ausweglos! Die Erdbeersaison ist in vollem Gange und es gibt kaum etwas besseres, als schon zum Frühstück die saftigen Früchtchen zu ernten und mit…
Sind Beeren Superfood? Ja, vor allem aus dem eigenen Garten!
Ob frische leckere Beeren Superfood sind, kann man mit einem klaren Ja beantworten. Was ist eigentlich Superfood? Ich habe das in einem anderen Beitrag bereits erklärt, in welchem ich euch einen superleckeren Superfoodriegel zum Selbermachen gezeigt habe: Superfood umschreibt natürliche…
Superfood Fruchtriegel – ganz einfach selbst gemacht!
Aus verschiedenen Zutaten habe ich einen superleckeren Superfood Fruchtriegel gemacht, der richtig Power gibt! Der Begriff Superfood ist euch doch bestimmt schon mal über den Weg gelaufen, oder? Superfood umschreibt natürliche Lebensmittel, die nicht industriell gefertigt sind und einen besonders…
Fruchtleder aus Birnen der besonderen Art: Nashi-Birnen
Die beste Alternative zu Süßigkeiten: Fruchtleder aus Birnen oder anderem Obst. Auf meinem Balkon wächst seit einigen Jahren eine Säulenbirne, genauer gesagt eine Nashi-Birne. Die Nashi (jap. für Birne) stammt aus der Gattung der Birnen. Die Früchte sehen eher aus…
Rezept: Cheesecake ohne Backen mit Kiwibeere
Kennt ihr Kiwibeere oder Minikiwi? Die müsst ihr probieren! Wie wäre es denn mit einem leckeren und schnellen Limetten-Schoko-Cheesecake ohne Backen mit fruchtiger Kiwibeere. Die grünen Früchte haben eine glatte Schale und sind etwa 2-3 cm klein. Im Innern sehen…
Deutsche Weine probieren und Weinentdecker werden!
Anzeige Die Aktion Weinentdecker werden findet jährlich in einigen großen Städten in ganz Deutschland statt. Veranstaltet wird die Aktion, die vom 11. bis 27. September 2015 stattfindet, vom Deutschen Weininstitut. Wir wurde eingeladen, euch die Aktion vorzustellen und haben in…
Welches Obst und welches Gemüse reift nach?
Welches Gemüse reift nach und schmeckt dann erst richtig gut? Und welches Obst kann man bedenkenlos „unreif“ ernten oder kaufen? In der Obst- und Gemüsetheke sieht man häufig noch harte und unreif wirkende Früchte. Aber will man Geld ausgeben für…
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